Trang chủ Công Thức Cơm chiên thập cẩm sốt cà Cách làm cơm chiên thập cẩm sốt cà

Cơm Chiên Thập Cẩm Sốt Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm cơm chiên thập cẩm sốt cà

Cơm chiên thập cẩm với phong cách biến tấu từ trứng và hỗn hợp rau củ kết hợp với sốt cà sẽ giúp bạn thấy ngon miệng và chống ngấy nhanh chóng so với các “phiên bản” khác ngoài hàng quán.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

2 Cây

Xúc xích

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Tép

Tỏi

1 Quả

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu.
Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà chua, bông cải rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu.

* Bước 2

Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé.
Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé. Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé. Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé. Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé. Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé. Cơm trắng, bạn nên sử dụng cơm nguội được cất vào tủ lạnh đêm hôm trước nhé. Bóp cho hạt cơm tơi, đập trứng gà vào và trộn đều. Tiếp tục cho thịt vào đảo đều nhé.

* Bước 3

Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín.
Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín. Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín. Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín. Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín. Phi vàng tỏi, xào bông cải và xúc xích cho chín.

* Bước 4

Chú ý khi xúc xích bắt đầu vàng, bạn cho cơm vào chiên. Lúc này mới thêm hạt nêm vào cơm. Khi hạt cơm khô, vàng đều, bạn thêm nước mắm, đảo đều và tắt bếp.
Chú ý khi xúc xích bắt đầu vàng, bạn cho cơm vào chiên. Lúc này mới thêm hạt nêm vào cơm. Khi hạt cơm khô, vàng đều, bạn thêm nước mắm, đảo đều và tắt bếp. Chú ý khi xúc xích bắt đầu vàng, bạn cho cơm vào chiên. Lúc này mới thêm hạt nêm vào cơm. Khi hạt cơm khô, vàng đều, bạn thêm nước mắm, đảo đều và tắt bếp. Chú ý khi xúc xích bắt đầu vàng, bạn cho cơm vào chiên. Lúc này mới thêm hạt nêm vào cơm. Khi hạt cơm khô, vàng đều, bạn thêm nước mắm, đảo đều và tắt bếp.

* Bước 5

Xào cà chua thêm chút nước, dùng muỗng dằm nát miếng cà chua, thêm vào 1 muỗng canh tương cà. Đun với lửa nhỏ đến khi nước sệt lại là được.
Xào cà chua thêm chút nước, dùng muỗng dằm nát miếng cà chua, thêm vào 1 muỗng canh tương cà. Đun với lửa nhỏ đến khi nước sệt lại là được. Xào cà chua thêm chút nước, dùng muỗng dằm nát miếng cà chua, thêm vào 1 muỗng canh tương cà. Đun với lửa nhỏ đến khi nước sệt lại là được.

* Bước 6

Cuối cùng bạn chỉ cần cho cơm ra dĩa, thêm tiêu, rưới sốt cà lên trên, trộn đều cơm ăn kèm với nước mắm ớt sẽ rất ngon đấy.
Cuối cùng bạn chỉ cần cho cơm ra dĩa, thêm tiêu, rưới sốt cà lên trên, trộn đều cơm ăn kèm với nước mắm ớt sẽ rất ngon đấy. Cuối cùng bạn chỉ cần cho cơm ra dĩa, thêm tiêu, rưới sốt cà lên trên, trộn đều cơm ăn kèm với nước mắm ớt sẽ rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne