Salad Nấm Mèo Hành Tây

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm salad nấm mèo hành tây

Nấm mèo giòn giòn, sựt sựt kết hợp cùng hành tây tạo thành món salad ngon, hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Chị em nội trợ lưu ngay cách làm salad nấm mèo hành tây lạ miệng này nhé.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo đen ngâm nước ấm nóng trong 30 phút cho nở mềm rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh. Luộc nấm mèo khoảng 3 phút rồi vớt ra cho qua nước lạnh rồi để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt miếng nhỏ, ớt cắt lát, ngò cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn.

* Bước 2

Làm nước sốt: cho tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm đen, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, khuấy đều. Rưới nước sốt vào tô nấm hành tây, trộn thật đều cho thấm. Gắp salad ra dĩa và thưởng thức thôi nè.