Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Hấp Sả Ớt Và Sò Huyết Rang Me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trương ChiếnCách làm Ốc hấp sả ớt và sò huyết rang me
2 món ăn ngon cho ngày cuối tuần. Đổi món để thay đổi khẩu vị các bạn nhé: Ốc hấp sả ớt: ốc mặt trăng, sò mía và Sò huyết chính gốc rang me.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Ốc mặt trăng
500 Gr
Nghêu
500 Gr
Sò huyết
5 Củ
Sả
2 Quả
Ớt
200 Gr
Me chín
3 Tép
Tỏi
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đi chợ, chuẩn bị nguyên liệu.
* Bước 2
Phi tỏi vàng thơm. Cho ốc mặt trăng - sò mía - nước sôi - sả - ớt vào. Trộn đều hỗn hợp và nêm nếm gia vị.
* Bước 3
Phi tỏi vàng thơm, sau đó cho phần thịt me vào làm nước sốt, cho sò huyết vào. Cuối cùng là cho vài cọng rau răm trang trí.
* Bước 4
Tận hưởng thành quả. Món này các bạn ăn kèm bánh tráng (bánh đa), dưa leo, nước chấm muối chanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne