Lẩu Cá Bớp Lá Giang

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trương Chiến

Cách nấu Lẩu cá bớp lá giang

Đi câu biển về với thành quả là chú cá Bớp 2kg, bạn sẽ làm gì? Mình thì quyết định làm ngay món "Lẩu Cá Bớp Lá Giang" các bạn ạ!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cá bớp thành khúc vừa ăn,sau đó ướp với gia vị đã chuẩn bị

* Bước 2

Tỏi băm nhuyễn, cà chua thái múi cau như hình.

* Bước 3

Cho tỏi vào phi thơm. Sau khi tỏi thơm, cho cá đã ướp vào trộn đều. Chờ cá săn lại, cho nước sôi đợi khoảng 5 phút. Cho măng chua vào, đợi thêm 5 phút. Cho lá giang vào, niêm niếm thêm đường, bột ngọt, nước mắm (nếu cần) sau đó tắt bếp.