Trang chủ Công Thức Nấm đùi gà áp chảo kiểu Nhật Cách làm nấm đùi gà áp chảo kiểu Nhật

Nấm Đùi Gà Áp Chảo Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm nấm đùi gà áp chảo kiểu Nhật

Nấm đùi gà áp chảo kiểu Nhật đơn giản mà ngon. Đặc biệt nấm đùi gà có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp tăng cường chức năng đường ruột, dạ dày, hỗ trợ tiêu hoá, kích thích nhu cầu ăn làm cho ăn ngon miệng. Cải thiện tuần hoàn máu, giảm mỡ trong máu, điều chỉnh huyết áp, điều tiết miễn dịch...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng canh

Bơ lạt

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Rượu Sake

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà mua về rửa qua dưới vòi nước nhẹ nhàng, sau đó lau khô và bổ dọc theo cây nấm làm 3 phần. Đun nóng chảo ở lửa lớn vừa, cho bơ lạt vào quệt đều chảo rồi cho nấm vào. Chiên áp chảo mỗi mặt khoảng 1-2 phút, đại khái nếu thấy nấm có màu vàng nâu nhạt thì lật mặt. Rắc đều ít muối và tiêu lên nấm, cho thêm rượu Sake lên và đậy nắp vung ngay, để khoảng 1-2 phút cho nấm chín.
Nấm đùi gà mua về rửa qua dưới vòi nước nhẹ nhàng, sau đó lau khô và bổ dọc theo cây nấm làm 3 phần. Đun nóng chảo ở lửa lớn vừa, cho bơ lạt vào quệt đều chảo rồi cho nấm vào. Chiên áp chảo mỗi mặt khoảng 1-2 phút, đại khái nếu thấy nấm có màu vàng nâu nhạt thì lật mặt. Rắc đều ít muối và tiêu lên nấm, cho thêm rượu Sake lên và đậy nắp vung ngay, để khoảng 1-2 phút cho nấm chín.

* Bước 2

Cho nấm ra đĩa dùng nóng với cơm. Có thể chấm cùng ít nước tương cay cay nếu thích. Món nấm này dùng để ăn kiêng cũng rất hợp nha!
Cho nấm ra đĩa dùng nóng với cơm. Có thể chấm cùng ít nước tương cay cay nếu thích. Món nấm này dùng để ăn kiêng cũng rất hợp nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne