Thăn Heo Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm thăn heo chiên xù

Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

40 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thăn heo sơ chế sạch, cắt lát mỏng nhưng to bản, ướp thịt thăn với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm.
Thăn heo sơ chế sạch, cắt lát mỏng nhưng to bản, ướp thịt thăn với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm. Thăn heo sơ chế sạch, cắt lát mỏng nhưng to bản, ướp thịt thăn với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm.

* Bước 2

Bột chiên giòn cho vào bát to, từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, để bột nghỉ khoảng 5 phút. Cho toàn bộ số thịt thăn đã thái và ướp vào bát bột, trộn đều để bột thấm đều vào các miếng thịt.
Bột chiên giòn cho vào bát to, từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, để bột nghỉ khoảng 5 phút. Cho toàn bộ số thịt thăn đã thái và ướp vào bát bột, trộn đều để bột thấm đều vào các miếng thịt. Bột chiên giòn cho vào bát to, từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, để bột nghỉ khoảng 5 phút. Cho toàn bộ số thịt thăn đã thái và ướp vào bát bột, trộn đều để bột thấm đều vào các miếng thịt.

* Bước 3

Lấy từng miếng thịt thăn, dàn phẳng rồi cho vào đĩa bột chiên xù. Phủ đều bột chiên xù lên cả mặt trên của miếng thịt để bột chiên xù bám đều khắp miếng thịt.
Lấy từng miếng thịt thăn, dàn phẳng rồi cho vào đĩa bột chiên xù. Phủ đều bột chiên xù lên cả mặt trên của miếng thịt để bột chiên xù bám đều khắp miếng thịt. Lấy từng miếng thịt thăn, dàn phẳng rồi cho vào đĩa bột chiên xù. Phủ đều bột chiên xù lên cả mặt trên của miếng thịt để bột chiên xù bám đều khắp miếng thịt.

* Bước 4

Cho chảo dầu ăn lên bếp, dầu nóng các bạn cho thịt thăn đã tẩm bột chiên xù vào chiên giòn cả 2 mặt thì vớt ra đĩa. Để vào đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn nhé!
Cho chảo dầu ăn lên bếp, dầu nóng các bạn cho thịt thăn đã tẩm bột chiên xù vào chiên giòn cả 2 mặt thì vớt ra đĩa. Để vào đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn nhé!

* Bước 5

Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon.
Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon. Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne