Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cải thảo hành tây

Canh Cải Thảo Hành Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cỏ Bốn Lá

Cách làm canh cải thảo hành tây

Canh cải thảo hành tây có vị thanh đạm, ngọt thơm từ cải thảo, hành tây, nước dùng béo ngọt từ nước hầm xương rất bổ dưỡng. Đây là là món ăn thanh mát thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Hành tây

2 Nhánh

Hành boa rô

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo tách lấy lá ngâm nước muối loảng rồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc bỏ vỏ cắt nhỏ. Hành tây nếu chọn củ to thì chỉ 1 củ là đủ rồi nhé! Còn củ vừa thì nên chọn 2 củ.
Cải thảo tách lấy lá ngâm nước muối loảng rồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc bỏ vỏ cắt nhỏ. Hành tây nếu chọn củ to thì chỉ 1 củ là đủ rồi nhé! Còn củ vừa thì nên chọn 2 củ. Cải thảo tách lấy lá ngâm nước muối loảng rồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc bỏ vỏ cắt nhỏ. Hành tây nếu chọn củ to thì chỉ 1 củ là đủ rồi nhé! Còn củ vừa thì nên chọn 2 củ.

* Bước 2

Cho nước dùng gà vào nồi, đun sôi, thêm hành tây và cải thảo đã cắt vào, đun 10-15 phút thì thêm hành boa rô thải nhỏ, ít là húng tây, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.
Cho nước dùng gà vào nồi, đun sôi, thêm hành tây và cải thảo đã cắt vào, đun 10-15 phút thì thêm hành boa rô thải nhỏ, ít là húng tây, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra tô dùng nóng với cơm. Canh cải thảo hành tây là món canh thanh đạm, đơn giản và hấp dẫn. Nếu không có nước dùng gà bạn có thể thay bằng nước hầm xương heo hoặc nước dùng rau củ đều được nhé!
Múc canh ra tô dùng nóng với cơm. Canh cải thảo hành tây là món canh thanh đạm, đơn giản và hấp dẫn. Nếu không có nước dùng gà bạn có thể thay bằng nước hầm xương heo hoặc nước dùng rau củ đều được nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne