Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cải nấu thịt heo

Canh Cải Nấu Thịt Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Hương

Cách làm canh cải nấu thịt heo

Rau cải nấu thịt bằm là món ăn vô cùng đơn giản, dễ nấu nhưng lại vô cùng ngon miệng. Đặc biệt là vào mùa hè sự thanh mát của tô canh cải sẽ làm cả nhà thêm phần ngon miệng và đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Thịt heo

500 Gr

Cải bẹ

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Nhánh

Hành lá

300 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch có thể băm nhỏ hoặc cắt miếng nhỏ. Sau đó thịt ướp với hành tím băm, hành lá, tiêu, muối trong 10 phút cho thấm vị.
Thịt heo rửa sạch có thể băm nhỏ hoặc cắt miếng nhỏ. Sau đó thịt ướp với hành tím băm, hành lá, tiêu, muối trong 10 phút cho thấm vị. Thịt heo rửa sạch có thể băm nhỏ hoặc cắt miếng nhỏ. Sau đó thịt ướp với hành tím băm, hành lá, tiêu, muối trong 10 phút cho thấm vị.

* Bước 2

Cải bẹ xanh rửa sạch và cắt khúc khoảng 3cm để khi nấu rau mau chín (rau cải có thể chọn cải cay, cải ngọt hoặc cải xanh, nếu không có rau cải thì có thể thay bằng rau cải xoong).
Cải bẹ xanh rửa sạch và cắt khúc khoảng 3cm để khi nấu rau mau chín (rau cải có thể chọn cải cay, cải ngọt hoặc cải xanh, nếu không có rau cải thì có thể thay bằng rau cải xoong).

* Bước 3

Phi thơm hành tím băm trong nồi, cho thịt vào xào chín thì cho lượng nước vừa đủ dùng vào nồi. Đợi nước sôi thì vớt bọt nêm nếm gia vị vừa ăn thì cho rau vào. Đợi nước sôi lại lần nữa thì tắt bếp liền không để lâu thì rau sẽ chín quá.
Phi thơm hành tím băm trong nồi, cho thịt vào xào chín thì cho lượng nước vừa đủ dùng vào nồi. Đợi nước sôi thì vớt bọt nêm nếm gia vị vừa ăn thì cho rau vào. Đợi nước sôi lại lần nữa thì tắt bếp liền không để lâu thì rau sẽ chín quá. Phi thơm hành tím băm trong nồi, cho thịt vào xào chín thì cho lượng nước vừa đủ dùng vào nồi. Đợi nước sôi thì vớt bọt nêm nếm gia vị vừa ăn thì cho rau vào. Đợi nước sôi lại lần nữa thì tắt bếp liền không để lâu thì rau sẽ chín quá.

* Bước 4

Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng cơm. Chúc bạn ngon miệng với món canh cải nấu thịt heo này nhé!
Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng cơm. Chúc bạn ngon miệng với món canh cải nấu thịt heo này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne