Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pizza Cá Cho Bé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ryo KunCách làm pizza cá cho bé
Pizza luôn là thức ăn nhanh khiến cả giới trẻ và người lớn đều yêu thích không thôi. Tuy nhiên làm thế nào để đảm bảo trẻ ăn vào và không ảnh hưởng đến sức khỏe thì các mẹ vẫn còn đang băn khoăn phải không nào? Vậy giờ mình thử ngay cách làm pizza nhân cá khá bổ dưỡng cho trẻ đấy, các mẹ nội trợ còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
100 Gr
Bột mì
3 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột nở (baking powder)
100 Gr
Sữa chua
25 Gr
Phi lê cá
2 Trái
Cà chua
15 ml
Tương ớt
15 ml
Tương cà
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
20 Gr
Phô mai
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi lê cá basa rửa sạch, để ráo, cắt hạt lựu rồi cho vào nồi nước sôi luộc sơ thì vớt ra, nêm chút tiêu, trộn đều. Cà chua đun sôi 15 phút thì lấy ra lột vỏ, cắt nhỏ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cà chua vào đun chín mềm, thêm 15ml tương ớt, 15ml cà chua và 1 muỗng nước vào đảo đều đến khi sốt sôi thì cho cá basa vào đảo đều. Đơi sốt hơi sệt lại thì tắt bếp.
* Bước 2
Rây bột mì vào âu cùng bột nở, muối rồi trộn đều sau đó đổ sữa chua vào nhào thành khối bột dẻo mịn, mượt. Cán bột thành miếng tròn mỏng, đường kính bằng khuôn nướng. Rắc một chút bột khô lên khuôn, đặt tấm bột lên phết một lớp sốt cà chua vừa nấu lên rồi rắc một lớp phô mai, tiếp đó là lớp sốt, dàn đều, cuối cùng là lớp phô mai. Cho bánh vào lò nướng từ 10 - 15 phút ở 205 độ C là bánh chín giòn, thơm.
* Bước 3
Lấy bánh ra và cắt thành từng miếng cho bé thưởng thức nhé. Vậy là chẳng cần đi ra ngoài, các mẹ vẫn có thể làm cho bé một chiếc bánh pizza cá thơm ngon, giòn rụm, cực kì bổ dưỡng và an toàn nè. Nhanh tay vào bếp ngay các mẹ nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne