Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè trôi nước bơ đậu phộng

Chè Trôi Nước Bơ Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm chè trôi nước bơ đậu phộng

Chè trôi nước với một phong cách thưởng thức hoàn toàn mới sẽ mang đến cho bạn cảm giác thanh ngọt, mát mẻ và không hề ngán. Chè với phần nhân bánh là bơ đậu phộng bùi béo, lớp vỏ mềm dẻo bên ngoài cùng với nước trà thanh mát rất đã. Nếu bạn chưa từng ăn qua món chè này hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu dừa

2 Muỗng canh

Đường nâu

190 Gr

Bột gạo

100 ml

Nước

2 Muỗng canh

Dầu cải

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 105g bơ đậu phộng, 2 muỗng cnah dầu dừa, 2 muỗng canh đường nâu vào tô và khuấy đều, nhuyễn mịn. Để nhân bơ nghỉ từ 30 - 40 phút. Sau đó, dùng muỗng múc thành từng viên tròn rồi lăn qua một lớp bột gạo và bạn có thể dùng tay để vo tròn lại dễ dàng. Cho nhân vào tủ lạnh 30 phút cho cứng lại.
Cho 105g bơ đậu phộng, 2 muỗng cnah dầu dừa, 2 muỗng canh đường nâu vào tô và khuấy đều, nhuyễn mịn. Để nhân bơ nghỉ từ 30 - 40 phút. Sau đó, dùng muỗng múc thành từng viên tròn rồi lăn qua một lớp bột gạo và bạn có thể dùng tay để vo tròn lại dễ dàng. Cho nhân vào tủ lạnh 30 phút cho cứng lại.

* Bước 2

Cho 190g bột gạo, 110ml nước vào tô, trộn thật đều. Dùng tay nhào thành khối bôt dẻo mịn, mượt, mềm là được rồi đó. Chia bột thành 15 phần bột bằng nhau rồi phủ bằng một lớp màng bọc thực phẩm. Lấy bơ đậu phộng ra. Sau đó lấy từng viên bột cho vào tay ấn dẹp rồi đặt một viên nhân vào giữa rồi bọc kín lại. Nấu nồi nước sôi, thả bánh vào luộc chín tầm 3 - 4 phút đến khi nổi bánh nổi lên, vỏ có màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh.
Cho 190g bột gạo, 110ml nước vào tô, trộn thật đều. Dùng tay nhào thành khối bôt dẻo mịn, mượt, mềm là được rồi đó. Chia bột thành 15 phần bột bằng nhau rồi phủ bằng một lớp màng bọc thực phẩm. Lấy bơ đậu phộng ra. Sau đó lấy từng viên bột cho vào tay ấn dẹp rồi đặt một viên nhân vào giữa rồi bọc kín lại. Nấu nồi nước sôi, thả bánh vào luộc chín tầm 3 - 4 phút đến khi nổi bánh nổi lên, vỏ có màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh. Cho 190g bột gạo, 110ml nước vào tô, trộn thật đều. Dùng tay nhào thành khối bôt dẻo mịn, mượt, mềm là được rồi đó. Chia bột thành 15 phần bột bằng nhau rồi phủ bằng một lớp màng bọc thực phẩm. Lấy bơ đậu phộng ra. Sau đó lấy từng viên bột cho vào tay ấn dẹp rồi đặt một viên nhân vào giữa rồi bọc kín lại. Nấu nồi nước sôi, thả bánh vào luộc chín tầm 3 - 4 phút đến khi nổi bánh nổi lên, vỏ có màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh.

* Bước 3

Khi ăn cho viên chè vào ché, chế hỗn hợp nước trà nóng với mật ong vào và thưởng thức. Món chè trôi nước bơ đậu phộng này khác với những loai chè trôi khác không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần nước trà thanh mát ăn kèm đấy. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị bạn nhé.
Khi ăn cho viên chè vào ché, chế hỗn hợp nước trà nóng với mật ong vào và thưởng thức. Món chè trôi nước bơ đậu phộng này khác với những loai chè trôi khác không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần nước trà thanh mát ăn kèm đấy. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị bạn nhé. Khi ăn cho viên chè vào ché, chế hỗn hợp nước trà nóng với mật ong vào và thưởng thức. Món chè trôi nước bơ đậu phộng này khác với những loai chè trôi khác không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần nước trà thanh mát ăn kèm đấy. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị bạn nhé. Khi ăn cho viên chè vào ché, chế hỗn hợp nước trà nóng với mật ong vào và thưởng thức. Món chè trôi nước bơ đậu phộng này khác với những loai chè trôi khác không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần nước trà thanh mát ăn kèm đấy. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị bạn nhé. Khi ăn cho viên chè vào ché, chế hỗn hợp nước trà nóng với mật ong vào và thưởng thức. Món chè trôi nước bơ đậu phộng này khác với những loai chè trôi khác không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần nước trà thanh mát ăn kèm đấy. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne