Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè khoai lang tím dẻo

Chè Khoai Lang Tím Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Beo Vui

Cách làm Chè khoai lang tím dẻo

Dành cho những người không có nhiều thời gian mà vẫn muốn tự tay làm cho mình một nồi chè cực ngọn. Vị ngọt béo của nước dừa quyện với mùi thơm và vị bùi đặc trưng của khoai tím tạo hương vị gây thương nhớ thực sự.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
150 Gr

Khoai lang

320 Gr

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín. Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô.
Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín. Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô. Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín. Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô.

* Bước 2

Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều. Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn.
Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều. Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn. Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều. Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn.

* Bước 3

Chia bột khoai thành từng phần nhỏ bằng cách vo cả khối lại, dùng dao cắt thành các miếng hình vuông, tích kiệm thời gian so với vê, lặn từng viên truyền thống. Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào.
Chia bột khoai thành từng phần nhỏ bằng cách vo cả khối lại, dùng dao cắt thành các miếng hình vuông, tích kiệm thời gian so với vê, lặn từng viên truyền thống. Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Chia bột khoai thành từng phần nhỏ bằng cách vo cả khối lại, dùng dao cắt thành các miếng hình vuông, tích kiệm thời gian so với vê, lặn từng viên truyền thống. Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Chia bột khoai thành từng phần nhỏ bằng cách vo cả khối lại, dùng dao cắt thành các miếng hình vuông, tích kiệm thời gian so với vê, lặn từng viên truyền thống. Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào.

* Bước 4

Đổ nước cốt dừa cùng 1 lít nước vào nồi, cho đường vào khuấy đều cho tan đường. Hoà 20g bột năng còn lại với chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, từ từ đổ phần bột năng vào vừa đổ vừa khuấy đều để được hỗn hợp nước cốt dừa sánh.
Đổ nước cốt dừa cùng 1 lít nước vào nồi, cho đường vào khuấy đều cho tan đường. Hoà 20g bột năng còn lại với chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, từ từ đổ phần bột năng vào vừa đổ vừa khuấy đều để được hỗn hợp nước cốt dừa sánh.

* Bước 5

Đợi nước cốt dừa sôi, vớt các viên khoai dẻo thả vào nồi, đun sôi trở lại. Đợi chè khoai dẻo nguội là có thể dùng được ngay với đá bào mịn. Nếu thích có thể cho thêm chút dừa bào sợi.
Đợi nước cốt dừa sôi, vớt các viên khoai dẻo thả vào nồi, đun sôi trở lại. Đợi chè khoai dẻo nguội là có thể dùng được ngay với đá bào mịn. Nếu thích có thể cho thêm chút dừa bào sợi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne