Trang chủ Công Thức Xôi xoài Cách làm Xôi Xoài Thái Lan ngon dẻo lạ miệng hấp dẫn

Xôi Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pu Ma

Cách làm Xôi Xoài Thái Lan ngon dẻo lạ miệng hấp dẫn

Nhắc đến Thái Lan là sẽ nhắc tới xôi xoài, một món ăn gần như là "quốc hồn quốc túy". Xôi xoài Thái Lan là sự hòa quyện hương thơm của gạo nếp, vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt thơm của xoài tạo ra một mùi vị rất lạ và hấp dẫn. Bạn hãy tham khảo ngay công thức và thực hiện để gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
250 Gr

Gạo nếp

20 Gr

Muối

2 Trái

Xoài chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 tiếng cho nở mềm, dễ nấu rồi vo lại cho sạch, vớt ra để ráo nước. Đổ gạo vào nồi nấu đến khi nếp chín hẳn, mềm ngon. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 tiếng cho nở mềm, dễ nấu rồi vo lại cho sạch, vớt ra để ráo nước. Đổ gạo vào nồi nấu đến khi nếp chín hẳn, mềm ngon. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 tiếng cho nở mềm, dễ nấu rồi vo lại cho sạch, vớt ra để ráo nước. Đổ gạo vào nồi nấu đến khi nếp chín hẳn, mềm ngon. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.

* Bước 2

Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào khuôn rồi ép chặt, kế tiếp cho 1 lớp xoài thái nhỏ vào, cuối cùng là lớp xôi nếp, ép chặt, lấy khuôn ra là hoàn thành.
Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào khuôn rồi ép chặt, kế tiếp cho 1 lớp xoài thái nhỏ vào, cuối cùng là lớp xôi nếp, ép chặt, lấy khuôn ra là hoàn thành. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Cho xôi nếp trộn đều với nước cốt dừa. Múc xôi ra chén, cho xôi vào khuôn rồi ép chặt, kế tiếp cho 1 lớp xoài thái nhỏ vào, cuối cùng là lớp xôi nếp, ép chặt, lấy khuôn ra là hoàn thành.

* Bước 3

Vây là chúng ta đã làm xong món xôi xoài Thái Lan thơm ngon, beo béo của nước cốt dừa và xoài ngọt lịm cực hấp dẫn. Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé.
Vây là chúng ta đã làm xong món xôi xoài Thái Lan thơm ngon, beo béo của nước cốt dừa và xoài ngọt lịm cực hấp dẫn. Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé. Vây là chúng ta đã làm xong món xôi xoài Thái Lan thơm ngon, beo béo của nước cốt dừa và xoài ngọt lịm cực hấp dẫn. Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne