Salad Xà Lách Bánh Mì Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm salad xà lách bánh mì nướng

Salad rau củ luôn là một trong những món ăn tốt cho sức khỏe mà không chỉ giới chị em yêu thích mà cánh đàn ông cũng thích thú không kém. Đặc biệt là với xà lách - loại rau dễ ăn, ngon lành nhất, với cách làm salad xà lách bánh mì nướng cực kì đơn giản này, bạn sẽ có ngay một dĩa salad ngon đúng chuẩn như phong cách nhà hàng đấy. Nhanh tay lưu lại công thức và thử ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Ổ

Bánh mì

2 Muỗng canh

Dầu olive

2 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

2 Cây

Xà lách

20 Gr

Phô mai

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 200 độ C. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Cho tỏi băm, 1 muỗng dầu olive, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu vào một tô lớn rồi trộn thật đều. Bánh mì cắt thành từng viên vuông nhỏ vừa ăn. Cho bánh mì vừa cắt vào tô sốt và trộn thật đều rồi dàn ra khay nướng. Đặt bánh mì vào lò nướng khoảng 15 phút đến khi thấy chuyển sang màu vàng nâu là được. Lấy ra và để nguội.

* Bước 2

Nước sốt salad: cho tỏi băm, 2 muỗng dầu olive, 1 muỗng mù tạt vàng, 1 muỗng giấm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, muối, tiêu vào tô lớn và khuấy thật đều. Xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho xà lách vào tô sốt rồi trộn thật đều cho sốt thấm vào cải. Gắp cải ra dĩa, cho phô mai bào lên trên rồi thêm bánh mì nướng là hoàn thành rồi đó.

* Bước 3

Salad xà lách bánh mì nướng không chỉ đơn giản mà còn dễ thực hiện nữa đấy. Bạn có thể thử làm ngay tại nhà và cảm nhận hương vị tươi mát của rau kèm theo bánh mì giòn giòn đậm vị cực hấp dẫn. Nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.