Trang chủ Công Thức Trứng luộc chiên sốt mắm me Cách làm trứng luộc chiên sốt mắm me
Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me yêu thích

Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm trứng luộc chiên sốt mắm me

Trứng luộc chiên sốt mắm me là món ăn đơn giản rất được ưa thích. Trứng luộc chín chiên cho lướp vỏ ngã màu nâu nhạt rồi dội lên hỗn hợp sốt mắm me chua ngọt, mặn thơm đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Quả

Trứng gà

3 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Nước

3 Củ

Hành tím

1 Lít

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên chúng ta cần làm nước sốt me, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách thêm 1 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 4 muỗng canh nước vào tô, và khuấy cho đến khi đường được trộn kỹ vào nước sốt. Cho nước sốt vào nồi đun sôi khoảng 5 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp, để nguội.
Đầu tiên chúng ta cần làm nước sốt me, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách thêm 1 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 4 muỗng canh nước vào tô, và khuấy cho đến khi đường được trộn kỹ vào nước sốt. Cho nước sốt vào nồi đun sôi khoảng 5 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp, để nguội. Đầu tiên chúng ta cần làm nước sốt me, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách thêm 1 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 4 muỗng canh nước vào tô, và khuấy cho đến khi đường được trộn kỹ vào nước sốt. Cho nước sốt vào nồi đun sôi khoảng 5 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp, để nguội.

* Bước 2

Tiếp theo, chiên ngập dầu 4 quả trứng luộc đã bóc vỏ trên lửa vừa cho đến khi chúng có màu vàng nâu thì vớt ra để ráo dầu. Tận dụng dầu chiên trứng, thả hành tím đã cắt lát vào phi vàng thơm, vớt để ráo dầu.
Tiếp theo, chiên ngập dầu 4 quả trứng luộc đã bóc vỏ trên lửa vừa cho đến khi chúng có màu vàng nâu thì vớt ra để ráo dầu. Tận dụng dầu chiên trứng, thả hành tím đã cắt lát vào phi vàng thơm, vớt để ráo dầu. Tiếp theo, chiên ngập dầu 4 quả trứng luộc đã bóc vỏ trên lửa vừa cho đến khi chúng có màu vàng nâu thì vớt ra để ráo dầu. Tận dụng dầu chiên trứng, thả hành tím đã cắt lát vào phi vàng thơm, vớt để ráo dầu.

* Bước 3

Cắt đôi trứng chiên bày trí ra đĩa, dội nước sốt mắm me lên trên rồi rắc đều hành tím phi thơm và ít ngò rí thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Món này dùng với cơm nóng rất tuyệt luôn nhé! Vị béo bùi của trứng chiên áo cùng sốt chua chua, mặn ngọt hấp dẫn.
Cắt đôi trứng chiên bày trí ra đĩa, dội nước sốt mắm me lên trên rồi rắc đều hành tím phi thơm và ít ngò rí thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Món này dùng với cơm nóng rất tuyệt luôn nhé! Vị béo bùi của trứng chiên áo cùng sốt chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Cắt đôi trứng chiên bày trí ra đĩa, dội nước sốt mắm me lên trên rồi rắc đều hành tím phi thơm và ít ngò rí thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Món này dùng với cơm nóng rất tuyệt luôn nhé! Vị béo bùi của trứng chiên áo cùng sốt chua chua, mặn ngọt hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng luộc chiên sốt mắm me Trứng gà Đường trắng Nước mắm Nước Hành tím Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me
sao : Lạc Khinh Linh
Thịt Heo Nướng Kiểu Isaan Thịt Heo Nướng Kiểu Isaan
sao : Lạc Khinh Linh
Thịt Nướng Xiên Que Kiểu Thái Thịt Nướng Xiên Que Kiểu Thái
sao : Lạc Khinh Linh
Thịt Bò Tẩm Mè Chiên Thịt Bò Tẩm Mè Chiên
sao : Lạc Khinh Linh

Món ăn tương tự

Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me

Trứng Luộc Chiên Sốt Mắm Me
Thịt Heo Nướng Kiểu Isaan

Thịt Heo Nướng Kiểu Isaan
Kẹo Mashmallow Matcha

Kẹo Mashmallow Matcha
Kem Tươi Vani

Kem Tươi Vani
Mì Lạnh Súp Nấm

Mì Lạnh Súp Nấm
Thịt Ba Chỉ Xào Tỏi

Thịt Ba Chỉ Xào Tỏi
Pasta Tôm Sốt Kem

Pasta Tôm Sốt Kem
Hoành Thánh Nhân Thịt Băm

Hoành Thánh Nhân Thịt Băm
Nước Sốt Mè Tahiti

Nước Sốt Mè Tahiti
Thịt Nướng Xiên Que Kiểu Thái

Thịt Nướng Xiên Que Kiểu Thái
Miến Trộn Kim Chi Lạnh

Miến Trộn Kim Chi Lạnh
Salad Su Hào Chua Ngọt

Salad Su Hào Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne