Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì lạnh súp nấm
Mì Lạnh Súp Nấm yêu thích

Mì Lạnh Súp Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm mì lạnh súp nấm

Mì lạnh súp nấm với mì được làm chín ăn kèm với một chén nước súp nấm thanh ngọt, nhẹ nhàng và cực kì dễ ăn luôn đấy. Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn từ thịt cá thì có thể đổi chút khẩu vị với cách làm mì lạnh súp nấm này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Nấm mỡ

1 Miếng

Rong biển khô

1 Cây

Hành boa rô

1 Tép

Tỏi

1.50 Lít

Nước

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Dưa leo

2 Muỗng canh

Hành lá băm

200 Gr

Mì vắt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mỡ rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát mỏng. Tỏi, hành boa rô xắt lát. Cho tỏi, hành boa rô, cà rốt vào nồi với chút dầu ăn và tao xơ rồi chế nước vào cùng nấm mỡ, rong biển, nêm chút muối và khuấy đều. Nấu nấm trong 1 giờ cho ra chất ngọt. Mì cho vào nồi nước sôi trụng chín mềmtrong 2 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh là xong.
Nấm mỡ rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát mỏng. Tỏi, hành boa rô xắt lát. Cho tỏi, hành boa rô, cà rốt vào nồi với chút dầu ăn và tao xơ rồi chế nước vào cùng nấm mỡ, rong biển, nêm chút muối và khuấy đều. Nấu nấm trong 1 giờ cho ra chất ngọt. Mì cho vào nồi nước sôi trụng chín mềmtrong 2 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh là xong. Nấm mỡ rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát mỏng. Tỏi, hành boa rô xắt lát. Cho tỏi, hành boa rô, cà rốt vào nồi với chút dầu ăn và tao xơ rồi chế nước vào cùng nấm mỡ, rong biển, nêm chút muối và khuấy đều. Nấu nấm trong 1 giờ cho ra chất ngọt. Mì cho vào nồi nước sôi trụng chín mềmtrong 2 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh là xong.

* Bước 2

Khi ăn, bạn cho mì vào tô, gắp cà rốt nấm để lên trên kèm vài lát dưa leo, một ít hành lá băm và múc một chén súp nấm bên cạnh, ăn kèm tương ớt pha chút giấm gạo. Mì lạnh súp nấm tươi mát, thanh đạm và dễ ăn nên bạn có thể dùng mỗi khi quá ngán những món ăn hàng ngày đấy.
Khi ăn, bạn cho mì vào tô, gắp cà rốt nấm để lên trên kèm vài lát dưa leo, một ít hành lá băm và múc một chén súp nấm bên cạnh, ăn kèm tương ớt pha chút giấm gạo. Mì lạnh súp nấm tươi mát, thanh đạm và dễ ăn nên bạn có thể dùng mỗi khi quá ngán những món ăn hàng ngày đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì lạnh súp nấm Nấm mỡ Rong biển khô Hành boa rô Tỏi Nước Muối Cà rốt Dưa leo Hành lá băm Mì vắt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Lạnh Súp Nấm Mì Lạnh Súp Nấm
sao : Sesshomaru
Thịt Ba Chỉ Xào Tỏi Thịt Ba Chỉ Xào Tỏi
sao : Sesshomaru
Pasta Tôm Sốt Kem Pasta Tôm Sốt Kem
sao : Sesshomaru
Nước Sốt Mè Tahiti Nước Sốt Mè Tahiti
sao : Sesshomaru

Món ăn tương tự

Mì Lạnh Súp Nấm

Mì Lạnh Súp Nấm
Mì Ý Tôm Xào Măng Tây

Mì Ý Tôm Xào Măng Tây
Bún Giả Cầy Đậm Đà

Bún Giả Cầy Đậm Đà
Bún Mọc Sườn

Bún Mọc Sườn
Mì Xào Hành Tây Cải Xoăn

Mì Xào Hành Tây Cải Xoăn
Bún Cá Nha Trang

Bún Cá Nha Trang
Bún Thịt Xào

Bún Thịt Xào
Bún Bò Giò Heo Đơn Giản

Bún Bò Giò Heo Đơn Giản
Mì Cay Hàn Quốc Hấp Dẫn

Mì Cay Hàn Quốc Hấp Dẫn
Mì Udon Xào Kimchi

Mì Udon Xào Kimchi
Mì Trộn Tôm Dưa Leo

Mì Trộn Tôm Dưa Leo
Mì Hải Sản Soup Đậu Phộng Kiểu Thái

Mì Hải Sản Soup Đậu Phộng Kiểu Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne