Trang chủ Công Thức Chân giò om khoai tây Cách làm chân giò om khoai tây
Chân Giò Om Khoai Tây yêu thích

Chân Giò Om Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm chân giò om khoai tây

Giò heo hay móng giò đều được dùng để chế biến nhiều món ăn tốt cho sức khỏe bở nguồn dinh dưỡng mà nó mang đến đấy. Nếu như bạn đã ngán những món giò khác thì hãy thử làm ngay chân giò om khoai tây khá lạ miệng, đậm đà này cho bữa cơm gia đình nhé, đảm bảo ai cũng ăn hết luôn đó. Vì thịt chân giò béo ngậy cùng khoai bùi bùi và gia vị quyện vào nhau rất ngon nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Móng giò heo

400 Gr

Khoai tây

1/2 Củ

Gừng

5 Tép

Tỏi

2 Gr

Muối

15 ml

Nước tương

10 ml

Rượu trắng

20 Gr

Đường trắng

1 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Móng giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho móng heo vào nồi nước, thêm rượu nấu ăn, gừng lát và đun sôi. Tiếp đó vớt móng giò ra để ráo nước. Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, cho móng giò vào chiên chín gần vàng.
Móng giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho móng heo vào nồi nước, thêm rượu nấu ăn, gừng lát và đun sôi. Tiếp đó vớt móng giò ra để ráo nước. Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, cho móng giò vào chiên chín gần vàng. Móng giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho móng heo vào nồi nước, thêm rượu nấu ăn, gừng lát và đun sôi. Tiếp đó vớt móng giò ra để ráo nước. Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, cho móng giò vào chiên chín gần vàng.

* Bước 2

Cho gừng băm, tỏi băm, 20g đường và sốt tương đậu vào đảo đều cho thơm. Chế nước tương, rượu nấu ăn và một lượng nước xâm xấp mặt giò rồi hầm ở lửa nhỏ. Ngay khi móng giò chín mềm thì thả khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch vào om đến khi khoai chín, móng giò mềm mụp thấm vị thì tắt bếp.
Cho gừng băm, tỏi băm, 20g đường và sốt tương đậu vào đảo đều cho thơm. Chế nước tương, rượu nấu ăn và một lượng nước xâm xấp mặt giò rồi hầm ở lửa nhỏ. Ngay khi móng giò chín mềm thì thả khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch vào om đến khi khoai chín, móng giò mềm mụp thấm vị thì tắt bếp. Cho gừng băm, tỏi băm, 20g đường và sốt tương đậu vào đảo đều cho thơm. Chế nước tương, rượu nấu ăn và một lượng nước xâm xấp mặt giò rồi hầm ở lửa nhỏ. Ngay khi móng giò chín mềm thì thả khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch vào om đến khi khoai chín, móng giò mềm mụp thấm vị thì tắt bếp.

* Bước 3

Múc chân giò om ra tô và ăn cùng cơm nóng. Chân giò om khoai tây thơm lừng, đậm đà, beo béo nhưng không ngán vì có khoai tây ăn kèm cùng lớp gia vị đậm đà cực ngon. Hãy lưu lại và làm đổi vị cho cả nhà thưởng thức nhé.
Múc chân giò om ra tô và ăn cùng cơm nóng. Chân giò om khoai tây thơm lừng, đậm đà, beo béo nhưng không ngán vì có khoai tây ăn kèm cùng lớp gia vị đậm đà cực ngon. Hãy lưu lại và làm đổi vị cho cả nhà thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chân giò om khoai tây Móng giò heo Khoai tây Gừng Tỏi Muối Nước tương Rượu trắng Đường trắng Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chân Giò Om Khoai Tây Chân Giò Om Khoai Tây
sao : Sesshomaru
Rau Củ Muối Chua Cay Rau Củ Muối Chua Cay
sao : Sesshomaru
Bánh Mì Chà Bông Nướng Bánh Mì Chà Bông Nướng
sao : Sesshomaru
Nước Sốt Cà Ri Nhật Nước Sốt Cà Ri Nhật
sao : Sesshomaru

Món ăn tương tự

Chân Giò Om Khoai Tây

Chân Giò Om Khoai Tây
Rau Củ Muối Chua Cay

Rau Củ Muối Chua Cay
Bánh Mì Chà Bông Nướng

Bánh Mì Chà Bông Nướng
Nước Sốt Cà Ri Nhật

Nước Sốt Cà Ri Nhật
Sinh Tố Xoài Chuối Và Rau Củ

Sinh Tố Xoài Chuối Và Rau Củ
Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu
Sinh Tố Cần Tây Dâu Tây

Sinh Tố Cần Tây Dâu Tây
Súp Trứng Nấu Tương Miso

Súp Trứng Nấu Tương Miso
Bánh Quy Bơ Nướng

Bánh Quy Bơ Nướng
Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Xông Khói

Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Xông Khói
Ếch Om Chuối Xanh

Ếch Om Chuối Xanh
Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne