Trang chủ Công Thức Rau muống ngâm chua giòn ngọt Cách làm rau muống ngâm chua giòn ngọt

Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm rau muống ngâm chua giòn ngọt

Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muống được nhặt sạch lá, thái khúc ngắn ngâm cùng với giấm đường cùng các phụ liệu tạo nên nhiều màu sắc bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Rau muống

1 Muỗng canh

Muối

1 Củ

Cà rốt

2 Củ

Tỏi

10 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muỗng nhặt sạch lá, ngắt khúc ngắn, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ. Ớt bỏ cuống. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, thái nhỏ tủy thích. Cho vào nồi gồm: 240ml giấm gạo, 200g đường trắng và 1 muỗng canh muối, đun sôi rồi để nguội.
Rau muỗng nhặt sạch lá, ngắt khúc ngắn, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ. Ớt bỏ cuống. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, thái nhỏ tủy thích. Cho vào nồi gồm: 240ml giấm gạo, 200g đường trắng và 1 muỗng canh muối, đun sôi rồi để nguội.

* Bước 2

Xếp tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào trong 1 bình thủy tinh đã được làm sạch. Rót hỗn hợp giấm đường đã được làm nguội vào cho ngập hết rau muống, để yên 5 phút, đậy nắp lại rồi để nơi thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng.
Xếp tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào trong 1 bình thủy tinh đã được làm sạch. Rót hỗn hợp giấm đường đã được làm nguội vào cho ngập hết rau muống, để yên 5 phút, đậy nắp lại rồi để nơi thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng.

* Bước 3

Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muỗng giòn sần sật, vị mặn ngọt, chua thanh hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ làm món ăn chống ngán hiệu quả cho cả nhà trong những bữa cơm gia đình nhé!
Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muỗng giòn sần sật, vị mặn ngọt, chua thanh hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ làm món ăn chống ngán hiệu quả cho cả nhà trong những bữa cơm gia đình nhé! Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muỗng giòn sần sật, vị mặn ngọt, chua thanh hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ làm món ăn chống ngán hiệu quả cho cả nhà trong những bữa cơm gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne