Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim KhuyênCách làm rau muống ngâm chua giòn ngọt
Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muống được nhặt sạch lá, thái khúc ngắn ngâm cùng với giấm đường cùng các phụ liệu tạo nên nhiều màu sắc bắt mắt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Rau muống
240 ml
Giấm gạo
200 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh
Muối
1 Củ
Cà rốt
2 Củ
Tỏi
10 Trái
Ớt
1/3 Củ
Củ cải trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muỗng nhặt sạch lá, ngắt khúc ngắn, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ. Ớt bỏ cuống. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, thái nhỏ tủy thích. Cho vào nồi gồm: 240ml giấm gạo, 200g đường trắng và 1 muỗng canh muối, đun sôi rồi để nguội.
* Bước 2
Xếp tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào trong 1 bình thủy tinh đã được làm sạch. Rót hỗn hợp giấm đường đã được làm nguội vào cho ngập hết rau muống, để yên 5 phút, đậy nắp lại rồi để nơi thoáng mát khoảng 2 ngày là có thể dùng.
* Bước 3
Rau muống ngâm chua giòn ngọt với những cọng rau muỗng giòn sần sật, vị mặn ngọt, chua thanh hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ làm món ăn chống ngán hiệu quả cho cả nhà trong những bữa cơm gia đình nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne