Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Khổ qua rừng kho nước tương
Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương yêu thích

Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm Khổ qua rừng kho nước tương

Khổ qua rừng chứa rất nhiều vitamin A, C, protein Kali, Na, Kẽm. Đặc biệt là Vitamin C dồi dào vừa giảm cân hiệu quả lại còn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt những ngày rằm thì khổ qua rừng kho là món ngon đầy đủ dinh dưỡng cho những bạn ăn chay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
350 Gr

Khổ qua

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rừng bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống. Bổ khổ qua làm đôi, lấy sạch ruột. Bạn nào thích ăn có vị béo hơi nhẫn nhẫn thì chừa lại ruột nhé, nhưng chỉ lấy phần có hạt nhỏ thôi, hạt lớn thì nên bỏ đi ạ.
Khổ qua rừng bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống. Bổ khổ qua làm đôi, lấy sạch ruột. Bạn nào thích ăn có vị béo hơi nhẫn nhẫn thì chừa lại ruột nhé, nhưng chỉ lấy phần có hạt nhỏ thôi, hạt lớn thì nên bỏ đi ạ. Khổ qua rừng bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống. Bổ khổ qua làm đôi, lấy sạch ruột. Bạn nào thích ăn có vị béo hơi nhẫn nhẫn thì chừa lại ruột nhé, nhưng chỉ lấy phần có hạt nhỏ thôi, hạt lớn thì nên bỏ đi ạ.

* Bước 2

Hành củ bỏ vỏ, cắt nhuyễn, phi thơm. Sau đó mới cho khổ qua vào. Hành phi thơm sẽ áp đi mùi hăng của khổ qua rừng, giúp bạn ăn dễ dàng hơn.
Hành củ bỏ vỏ, cắt nhuyễn, phi thơm. Sau đó mới cho khổ qua vào. Hành phi thơm sẽ áp đi mùi hăng của khổ qua rừng, giúp bạn ăn dễ dàng hơn. Hành củ bỏ vỏ, cắt nhuyễn, phi thơm. Sau đó mới cho khổ qua vào. Hành phi thơm sẽ áp đi mùi hăng của khổ qua rừng, giúp bạn ăn dễ dàng hơn.

* Bước 3

Tiếp tục thêm hạt nêm, đường, nước tương và chút nước lọc vào kho đến khi nước cạn, khổ qua mềm là có thể dùng rồi.
Tiếp tục thêm hạt nêm, đường, nước tương và chút nước lọc vào kho đến khi nước cạn, khổ qua mềm là có thể dùng rồi.

* Bước 4

Khổ qua rừng kho với nước tương có độ béo từ dầu ăn, củ hành giúp khử mùi hăng, vị đắng được giảm bớt đi rất nhiều. Dùng khổ qua trong những ngày chay bạn sẽ không lo không đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Khổ qua rừng kho với nước tương có độ béo từ dầu ăn, củ hành giúp khử mùi hăng, vị đắng được giảm bớt đi rất nhiều. Dùng khổ qua trong những ngày chay bạn sẽ không lo không đủ dưỡng chất cho cơ thể.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Khổ qua rừng kho nước tương Khổ qua Hạt nêm Đường trắng Nước tương Dầu ăn Hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương
sao : Hồng Ân Lê
Bánh Mì Yakisoba Bánh Mì Yakisoba
sao : Hồng Ân Lê
Detox Tắc Dưa Leo Detox Tắc Dưa Leo
sao : Hồng Ân Lê
Sốt Tiêu Đen Cay Nồng Sốt Tiêu Đen Cay Nồng
sao : Hồng Ân Lê

Món ăn tương tự

Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương

Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương
Hành Tỏi Ngâm

Hành Tỏi Ngâm
Bún Huế Chay Ngày Rằm

Bún Huế Chay Ngày Rằm
Đậu Hũ Chiên Sốt Coca

Đậu Hũ Chiên Sốt Coca
Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua Đậm Đà

Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua Đậm Đà
Chè Đậu Đỏ Nếp Cẩm Cốt Dừa

Chè Đậu Đỏ Nếp Cẩm Cốt Dừa
Cơm Bo Bo

Cơm Bo Bo
Đậu Hũ Trứng Chiên Giòn

Đậu Hũ Trứng Chiên Giòn
Phở Gạo Lứt Sốt Hạt Điều

Phở Gạo Lứt Sốt Hạt Điều
Cari Đậu Hũ Non

Cari Đậu Hũ Non
Pancake Yến Mạch Giảm Cân

Pancake Yến Mạch Giảm Cân
Mề Chay Xào Giá Đỗ

Mề Chay Xào Giá Đỗ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne