Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì xào hành tây cải xoăn

Mì Xào Hành Tây Cải Xoăn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm mì xào hành tây cải xoăn

Ngày rằm tháng 7 hàng năm, mọi người thường làm món chay để thờ cúng và cũng là lúc ăn chay. Tuy nhiên bạn vẫn chưa biết nên nấu món chay nào để ăn thì hãy thử ngay cách làm mì xào hành tây cải xoăn thanh đạm, tươi mát và cực dễ ăn này ngay bạn nhé, đảm bảo ngon lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu olive

3 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

450 Gr

Mì Ý

200 Gr

Cải xoăn

100 Gr

Phô mai

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây xắt sợi. Cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ. Đun nước sôi cho mì vào trụng chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào xào với chút muối khoảng 20 phút. Tiếp đó cho cải xoăn vào đảo đều đến khi chín thì cho mì vào với phô mai và đảo đều. Nêm thêm chút muối và tiêu cho đậm đà thì có thể tắt bếp được rồi đó.
Hành tây xắt sợi. Cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ. Đun nước sôi cho mì vào trụng chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào xào với chút muối khoảng 20 phút. Tiếp đó cho cải xoăn vào đảo đều đến khi chín thì cho mì vào với phô mai và đảo đều. Nêm thêm chút muối và tiêu cho đậm đà thì có thể tắt bếp được rồi đó. Hành tây xắt sợi. Cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ. Đun nước sôi cho mì vào trụng chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào xào với chút muối khoảng 20 phút. Tiếp đó cho cải xoăn vào đảo đều đến khi chín thì cho mì vào với phô mai và đảo đều. Nêm thêm chút muối và tiêu cho đậm đà thì có thể tắt bếp được rồi đó. Hành tây xắt sợi. Cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ. Đun nước sôi cho mì vào trụng chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào xào với chút muối khoảng 20 phút. Tiếp đó cho cải xoăn vào đảo đều đến khi chín thì cho mì vào với phô mai và đảo đều. Nêm thêm chút muối và tiêu cho đậm đà thì có thể tắt bếp được rồi đó. Hành tây xắt sợi. Cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ. Đun nước sôi cho mì vào trụng chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào xào với chút muối khoảng 20 phút. Tiếp đó cho cải xoăn vào đảo đều đến khi chín thì cho mì vào với phô mai và đảo đều. Nêm thêm chút muối và tiêu cho đậm đà thì có thể tắt bếp được rồi đó.

* Bước 2

Gắp mì ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị ngon từ mì, rau và hành tây đấy. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay cho những ngày ăn chay bạn nhé.
Gắp mì ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị ngon từ mì, rau và hành tây đấy. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay cho những ngày ăn chay bạn nhé. Gắp mì ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị ngon từ mì, rau và hành tây đấy. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay cho những ngày ăn chay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne