Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Đậu Hũ Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương OanhCách làm chả đậu hũ chay
Miếng chả đậu hũ chiên thơm ngon, béo giòn thêm chút tương ớt cay cay làm vị thêm đậm đà. Cùng nhâm nhi bữa phụ với món chả đậu hũ này thì thật tuyệt vời. Cùng trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 Gr
Thịt heo bằm
300 Gr
Đậu hũ non
2 Nhánh
Hành lá
1/2 Củ
Cà rốt
2 Củ
Hành tím
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Đường
1 Muỗng cà phê
Tiêu
3 Muỗng canh
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt, hành lá cắt nhỏ. Hành tím thì băm nhuyễn.
* Bước 2
Cho đậu miếng vào tô và dằm cho nát cho thiệt nhuyễn rồi trộn với thịt, rau củ đã cắt nhuyễn. Tiếp đến cho hết các gia vị đã chuẩn bị vào chung và trộn đều.
* Bước 3
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt.
* Bước 4
Khi chả chiên đã giòn đều thì vớt ra đĩa và dùng kèm với tương ớt. Nhớ để trên giấy thấm dầu cho bớt dầu đỡ ngán nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne