Trang chủ Công Thức Thịt bò bằm xào đậu Hà Lan Cách làm thịt bò xào đậu Hà Lan

Thịt Bò Bằm Xào Đậu Hà Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm thịt bò xào đậu Hà Lan

Thịt bò bằm nhuyễn xào cùng với đậu Hà Lan bùi bùi, beo béo cực ngon và hấp dẫn, rất thích hợp dùng trong bữa cơm tối cho cả nhà ngày cuối tuần nha. Còn chần chờ gì mà bạn không nhanh tay lưu cách làm thịt bò xào đậu Hà Lan này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

450 Gr

Thịt bò

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Rượu Thiệu Hưng

400 ml

Nước dùng gà

3 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hắc xì dầu

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

200 Gr

Đậu Hà Lan

2 Muỗng canh

Bột bắp

2 Muỗng canh

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò băm vào xào cho chín, thơm. Sau đó cho tỏi, hành tây vào chảo phi thơm rồi chế rượu thiệu hưng vào với nước dùng gà và nấu sôi. Tiếp theo cho nước tương, hắc xì dầu, dầu mè và tiêu cho vào nấu sôi rồi cho đậu vào xào 1 phút. Cuối cùng rưới nước bột bắp vào, đợi hỗn hợp hơi sệ thì tắt bếp là xong.

* Bước 2

Múc thịt bò xào lên dĩa cơm và thưởng thức. Thịt bò xào đậu Hà Lan nấu cực nhanh và cực đơn giản với hương vị đậm đà, ngon ngon, thơm lừng. Bữa cơm sẽ càng thêm ngon miệng khi có món này đó.