Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá hồi rau củ

Canh Cá Hồi Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm canh cá hồi rau củ

Cá hồi có chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng omega dồi dào cùng vị ngọt thanh được nấu cùng khoai tây bùi bùi, cà rốt giòn sựt cực kì hấp dẫn. Mẹ hãy lưu ngay công thức canh cá hồi rau củ này và nấu cho cả nhà cùng ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Cá hồi

150 Gr

Phi lê cá

960 ml

Nước

1 Củ

Cà rốt

2 Củ

Khoai tây

4 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần thịt cá hồi có xương cùng phi lê cá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chếnước vào nồi, nấu sôi rồi cho cá hồi vào luộc 30 giây thì vớt ra rửa lại lần nữa. Sau đó cho cá hồi vào nồi khác, chế 960ml nước vào cùng rong biển khô và nấu sôi.
Phần thịt cá hồi có xương cùng phi lê cá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chếnước vào nồi, nấu sôi rồi cho cá hồi vào luộc 30 giây thì vớt ra rửa lại lần nữa. Sau đó cho cá hồi vào nồi khác, chế 960ml nước vào cùng rong biển khô và nấu sôi. Phần thịt cá hồi có xương cùng phi lê cá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chếnước vào nồi, nấu sôi rồi cho cá hồi vào luộc 30 giây thì vớt ra rửa lại lần nữa. Sau đó cho cá hồi vào nồi khác, chế 960ml nước vào cùng rong biển khô và nấu sôi. Phần thịt cá hồi có xương cùng phi lê cá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chếnước vào nồi, nấu sôi rồi cho cá hồi vào luộc 30 giây thì vớt ra rửa lại lần nữa. Sau đó cho cá hồi vào nồi khác, chế 960ml nước vào cùng rong biển khô và nấu sôi. Phần thịt cá hồi có xương cùng phi lê cá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Chếnước vào nồi, nấu sôi rồi cho cá hồi vào luộc 30 giây thì vớt ra rửa lại lần nữa. Sau đó cho cá hồi vào nồi khác, chế 960ml nước vào cùng rong biển khô và nấu sôi.

* Bước 2

Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô cũng cắt lát. Khi nồi cá sôi, rong biển chín thì vớt ra, hớt bọt rồi cho cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô nấu. Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm nước rồi cho vào nồi nấu thêm 15 phút nữa cho chín mềm thì nêm rượu sake và muối vào rồi khuấy đều là xong.
Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô cũng cắt lát. Khi nồi cá sôi, rong biển chín thì vớt ra, hớt bọt rồi cho cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô nấu. Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm nước rồi cho vào nồi nấu thêm 15 phút nữa cho chín mềm thì nêm rượu sake và muối vào rồi khuấy đều là xong. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô cũng cắt lát. Khi nồi cá sôi, rong biển chín thì vớt ra, hớt bọt rồi cho cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô nấu. Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm nước rồi cho vào nồi nấu thêm 15 phút nữa cho chín mềm thì nêm rượu sake và muối vào rồi khuấy đều là xong. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô cũng cắt lát. Khi nồi cá sôi, rong biển chín thì vớt ra, hớt bọt rồi cho cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô nấu. Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm nước rồi cho vào nồi nấu thêm 15 phút nữa cho chín mềm thì nêm rượu sake và muối vào rồi khuấy đều là xong. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô cũng cắt lát. Khi nồi cá sôi, rong biển chín thì vớt ra, hớt bọt rồi cho cà rốt, củ cải trắng, hành boa rô nấu. Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm nước rồi cho vào nồi nấu thêm 15 phút nữa cho chín mềm thì nêm rượu sake và muối vào rồi khuấy đều là xong.

* Bước 3

Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Canh cá hồi rau củ cực kì bổ dưỡng khi kết hợp cá giàu omega cùng rau củ tươi mát, thanh đạm làm nên món canh ngon khó cưỡng. Các mẹ nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.
Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Canh cá hồi rau củ cực kì bổ dưỡng khi kết hợp cá giàu omega cùng rau củ tươi mát, thanh đạm làm nên món canh ngon khó cưỡng. Các mẹ nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé. Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Canh cá hồi rau củ cực kì bổ dưỡng khi kết hợp cá giàu omega cùng rau củ tươi mát, thanh đạm làm nên món canh ngon khó cưỡng. Các mẹ nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne