Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Miso đậu hũ
Canh Miso Đậu Hũ yêu thích

Canh Miso Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Marsupilami

Cách làm Canh Miso đậu hũ

Nhật Bản là đất nước rất tinh túy lẫn tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Canh Miso gần như là món canh truyền thống nổi tiếng nhất của đất nước này, tuy nhiên không vì thế mà món anh quá mức cầu kì phức tạp. Chỉ với vài nguyên liệu và 25 phút, bạn sẽ có ngay món canh thơm ngon mang đậm hơi thở của xứ sở hoa anh đào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Chén

Nước

1 Miếng

Tảo bẹ

1 Miếng

Đậu hũ non

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Tương Miso

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu hũ non bóc vỏ, cẩn thận lấy ra rồi thái thành miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Bắc nồi nước lên bếp, cho miếng tảo bẹ vào đun sôi. Ngay khi nước sôi được khoảng 1 phút thì bạn vớt xác tảo bẹ ra nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu hũ non bóc vỏ, cẩn thận lấy ra rồi thái thành miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Bắc nồi nước lên bếp, cho miếng tảo bẹ vào đun sôi. Ngay khi nước sôi được khoảng 1 phút thì bạn vớt xác tảo bẹ ra nhé. Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu hũ non bóc vỏ, cẩn thận lấy ra rồi thái thành miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Bắc nồi nước lên bếp, cho miếng tảo bẹ vào đun sôi. Ngay khi nước sôi được khoảng 1 phút thì bạn vớt xác tảo bẹ ra nhé. Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu hũ non bóc vỏ, cẩn thận lấy ra rồi thái thành miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Bắc nồi nước lên bếp, cho miếng tảo bẹ vào đun sôi. Ngay khi nước sôi được khoảng 1 phút thì bạn vớt xác tảo bẹ ra nhé. Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu hũ non bóc vỏ, cẩn thận lấy ra rồi thái thành miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Bắc nồi nước lên bếp, cho miếng tảo bẹ vào đun sôi. Ngay khi nước sôi được khoảng 1 phút thì bạn vớt xác tảo bẹ ra nhé.

* Bước 2

Trộn tương Miso với một ít nước dùng trong nồi đang sôi cho tan hoàn toàn rồi cho vào trong nồi, vặn nhỏ lửa lại, nhẹ nhàng thả đậu hũ vào, chú ý không đun quá sôi khi thả đậu hũ vào. Cho hành lá băm vào khoảng 1 phút là tắt bếp.
Trộn tương Miso với một ít nước dùng trong nồi đang sôi cho tan hoàn toàn rồi cho vào trong nồi, vặn nhỏ lửa lại, nhẹ nhàng thả đậu hũ vào, chú ý không đun quá sôi khi thả đậu hũ vào. Cho hành lá băm vào khoảng 1 phút là tắt bếp. Trộn tương Miso với một ít nước dùng trong nồi đang sôi cho tan hoàn toàn rồi cho vào trong nồi, vặn nhỏ lửa lại, nhẹ nhàng thả đậu hũ vào, chú ý không đun quá sôi khi thả đậu hũ vào. Cho hành lá băm vào khoảng 1 phút là tắt bếp. Trộn tương Miso với một ít nước dùng trong nồi đang sôi cho tan hoàn toàn rồi cho vào trong nồi, vặn nhỏ lửa lại, nhẹ nhàng thả đậu hũ vào, chú ý không đun quá sôi khi thả đậu hũ vào. Cho hành lá băm vào khoảng 1 phút là tắt bếp. Trộn tương Miso với một ít nước dùng trong nồi đang sôi cho tan hoàn toàn rồi cho vào trong nồi, vặn nhỏ lửa lại, nhẹ nhàng thả đậu hũ vào, chú ý không đun quá sôi khi thả đậu hũ vào. Cho hành lá băm vào khoảng 1 phút là tắt bếp.

* Bước 3

Nhẹ nhàng múc canh ra bát, cẩn thận không làm vỡ đậu hũ non nhé. Vậy là bạn có thể thưởng thức món ăn ngon tuyệt mang đậm phong cách ẩm thực Nhật Bản này rồi.
Nhẹ nhàng múc canh ra bát, cẩn thận không làm vỡ đậu hũ non nhé. Vậy là bạn có thể thưởng thức món ăn ngon tuyệt mang đậm phong cách ẩm thực Nhật Bản này rồi. Nhẹ nhàng múc canh ra bát, cẩn thận không làm vỡ đậu hũ non nhé. Vậy là bạn có thể thưởng thức món ăn ngon tuyệt mang đậm phong cách ẩm thực Nhật Bản này rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh Miso đậu hũ Nước Tảo bẹ Đậu hũ non Hành lá Tương Miso

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Miso Đậu Hũ Canh Miso Đậu Hũ
sao : Marsupilami
Chả Cốm Rau Nấm Chả Cốm Rau Nấm
sao : Marsupilami

Món ăn tương tự

Canh Miso Đậu Hũ

Canh Miso Đậu Hũ
Canh Nấm Nấu Trứng Rau Bina

Canh Nấm Nấu Trứng Rau Bina
Canh Chua Đậu Hũ Thịt Bằm

Canh Chua Đậu Hũ Thịt Bằm
Canh Rêu Chả Cá Thác Lác

Canh Rêu Chả Cá Thác Lác
Canh Bò Hầm Nấm Rau Củ

Canh Bò Hầm Nấm Rau Củ
Canh Hàu Rong Biển Giá Đỗ

Canh Hàu Rong Biển Giá Đỗ
Canh Măng Chua Cá Hồi

Canh Măng Chua Cá Hồi
Canh Chua Chay Đậu Hũ

Canh Chua Chay Đậu Hũ
Canh Tôm Cải Thìa Với Củ Cải

Canh Tôm Cải Thìa Với Củ Cải
Canh Vịt Nấu Măng Tươi

Canh Vịt Nấu Măng Tươi
Lẩu Cá Bớp Lá Giang

Lẩu Cá Bớp Lá Giang
Canh Cá Đậu Hũ Non

Canh Cá Đậu Hũ Non
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne