Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn

Há Cảo Nhân Tôm Thịt Hấp Dẫn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn

Há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn với lớp vỏ vàng ươm, lấp ló nhân tôm thịt hồng hồng đẹp mắt với chút xanh của hành lá cùng mùi thơm hấp dẫn khiến bất kỳ ai dù kén ăn đến mấy cũng khó có thể chối từ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt gà

300 Gr

Tôm tươi

1 Muỗng canh

Bột khoai tây

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ tỏi, cho vào cối cùng với thân ngò rí, giã nhuyễn. Cho vào máy xay thực phẩm gồm: tôm đã bóc vỏ và gà xay, xay nhuyễn. Sau đó thêm 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột khoai tây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và hỗn hợp vừa giã, xay tiếp thành hỗn hợp đồng nhất.
Bóc vỏ tỏi, cho vào cối cùng với thân ngò rí, giã nhuyễn. Cho vào máy xay thực phẩm gồm: tôm đã bóc vỏ và gà xay, xay nhuyễn. Sau đó thêm 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột khoai tây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và hỗn hợp vừa giã, xay tiếp thành hỗn hợp đồng nhất. Bóc vỏ tỏi, cho vào cối cùng với thân ngò rí, giã nhuyễn. Cho vào máy xay thực phẩm gồm: tôm đã bóc vỏ và gà xay, xay nhuyễn. Sau đó thêm 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột khoai tây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và hỗn hợp vừa giã, xay tiếp thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 2

Bấm ngón trỏ và ngó cái tạo thành vòng tròn. Đặt vỏ bánh lên sao cho phần giữa vỏ bánh ngay vị trí giữ vòng tròn, múc nhân cho vào giữa rồi ấn cho nhân lún xuống, đồng thời các mép co lại. Tiến hành gấp các mép thừa cho gọn là được. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.
Bấm ngón trỏ và ngó cái tạo thành vòng tròn. Đặt vỏ bánh lên sao cho phần giữa vỏ bánh ngay vị trí giữ vòng tròn, múc nhân cho vào giữa rồi ấn cho nhân lún xuống, đồng thời các mép co lại. Tiến hành gấp các mép thừa cho gọn là được. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.

* Bước 3

Xếp bánh vào xửng hấp, đem hấp khoảng 10-15 phút tính từ khi nước sôi. Bạn có thể làm nhiều mẻ há cảo rồi cho vào ngăn đông đá tủ lạnh. Khi dùng thì lấy ra cho vào lò vi sóng, cho quay chín là được nhé!
Xếp bánh vào xửng hấp, đem hấp khoảng 10-15 phút tính từ khi nước sôi. Bạn có thể làm nhiều mẻ há cảo rồi cho vào ngăn đông đá tủ lạnh. Khi dùng thì lấy ra cho vào lò vi sóng, cho quay chín là được nhé!

* Bước 4

Dọn há cảo ra đĩa, phan thêm ít nước tương và tương ớt làm sốt chấm hà cảo rất tuyệt. Há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn thích hợp dùng cho những bữa sáng của cả nhà. Món bánh vừa ngon lại bổ dưỡng nữa, chắc chắn cá bé nhà bạn sẽ thích.
Dọn há cảo ra đĩa, phan thêm ít nước tương và tương ớt làm sốt chấm hà cảo rất tuyệt. Há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn thích hợp dùng cho những bữa sáng của cả nhà. Món bánh vừa ngon lại bổ dưỡng nữa, chắc chắn cá bé nhà bạn sẽ thích. Dọn há cảo ra đĩa, phan thêm ít nước tương và tương ớt làm sốt chấm hà cảo rất tuyệt. Há cảo nhân tôm thịt hấp dẫn thích hợp dùng cho những bữa sáng của cả nhà. Món bánh vừa ngon lại bổ dưỡng nữa, chắc chắn cá bé nhà bạn sẽ thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne