Lòng Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cải Thìa

Cách làm Lòng chiên giòn

Lòng chiên giòn vừa là món ăn vặt dễ làm lại còn là món nhậu lai rai cực kỳ ngon cho các anh. Các chị nhớ cho ngay món này vào thực đơn để làm các anh bất ngờ nhé, sau này sẽ không muốn ra quán nhậu nữa đâu ạ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Lòng heo

1/2 Củ

Gừng

5 Trái

Ớt

5 Tép

Tỏi

3 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng ngâm nước muỗi loãng làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho 200ml vào nồi, cho lòng vào trụng sơ 5 phút, sau đó vớt ra tô. Ướp muối, tỏi, hành tím băm và 1/2 muỗng canh nước mắm, trộn đều 5 phút cho thấm gia vị.
Lòng ngâm nước muỗi loãng làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho 200ml vào nồi, cho lòng vào trụng sơ 5 phút, sau đó vớt ra tô. Ướp muối, tỏi, hành tím băm và 1/2 muỗng canh nước mắm, trộn đều 5 phút cho thấm gia vị. Lòng ngâm nước muỗi loãng làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho 200ml vào nồi, cho lòng vào trụng sơ 5 phút, sau đó vớt ra tô. Ướp muối, tỏi, hành tím băm và 1/2 muỗng canh nước mắm, trộn đều 5 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ phần lòng đã thấm gia vị vào chảo, trộn đều cho đến khi vàng đều. Chuẩn bị 1 chén nước mắm gừng và rau sống ăn kèm.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ phần lòng đã thấm gia vị vào chảo, trộn đều cho đến khi vàng đều. Chuẩn bị 1 chén nước mắm gừng và rau sống ăn kèm. Cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ phần lòng đã thấm gia vị vào chảo, trộn đều cho đến khi vàng đều. Chuẩn bị 1 chén nước mắm gừng và rau sống ăn kèm.

* Bước 3

Vớt ra dĩa cho ráo dầu ăn, ăn ngay cho nóng, có thể lai rai vài chai bia cho đúng điệu nha! Chúc cả nhà thành công!
Vớt ra dĩa cho ráo dầu ăn, ăn ngay cho nóng, có thể lai rai vài chai bia cho đúng điệu nha! Chúc cả nhà thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne