Trang chủ Công Thức Đùi gà chiên giòn kiểu mới Cách làm đùi gà chiên giòn kiểu mới

Đùi Gà Chiên Giòn Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm đùi gà chiên giòn kiểu mới

Một chiếc đùi gà được tẩm ướp gia vị đậm đà cùng với lớp bột áo bên ngoài rồi đem chiên lên giòn rụm, thơm lừng sẽ khiến cho mọi người đều bị kích thích hết đấy. Bạn có thể thử ngay công thức đùi gà chiên kiểu mới này và làm cho cả nhà cùng ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Cái

Đùi gà

1 Muỗng canh

Mật ong

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên trộn 1 muỗng mật ong, 2 muỗng hạt nêm với 3 muỗng nước vào chén cho thật đều. Đùi gà rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó nhúng đùi gà vào nước sốt mật ong, dùng nĩa xâm khắp thịt cho thấm đều gia vị, ướp 1 tiếng.
Đầu tiên trộn 1 muỗng mật ong, 2 muỗng hạt nêm với 3 muỗng nước vào chén cho thật đều. Đùi gà rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó nhúng đùi gà vào nước sốt mật ong, dùng nĩa xâm khắp thịt cho thấm đều gia vị, ướp 1 tiếng. Đầu tiên trộn 1 muỗng mật ong, 2 muỗng hạt nêm với 3 muỗng nước vào chén cho thật đều. Đùi gà rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó nhúng đùi gà vào nước sốt mật ong, dùng nĩa xâm khắp thịt cho thấm đều gia vị, ướp 1 tiếng.

* Bước 2

Chuẩn bị 3 dĩa sâu lòng: 1 dĩa bột chiên xù, 1 dĩa đựng trứng đánh tan, 1 dĩa đựng bột bắp. Sau khi thịt gà đã thấm vị thì lần lượt nhúng vào bột bắp rồi đến trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù sao cho phủ thật đều khắp miếng thịt. Có thể lặp lại bước này để có lớp bột dày.
Chuẩn bị 3 dĩa sâu lòng: 1 dĩa bột chiên xù, 1 dĩa đựng trứng đánh tan, 1 dĩa đựng bột bắp. Sau khi thịt gà đã thấm vị thì lần lượt nhúng vào bột bắp rồi đến trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù sao cho phủ thật đều khắp miếng thịt. Có thể lặp lại bước này để có lớp bột dày. Chuẩn bị 3 dĩa sâu lòng: 1 dĩa bột chiên xù, 1 dĩa đựng trứng đánh tan, 1 dĩa đựng bột bắp. Sau khi thịt gà đã thấm vị thì lần lượt nhúng vào bột bắp rồi đến trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù sao cho phủ thật đều khắp miếng thịt. Có thể lặp lại bước này để có lớp bột dày.

* Bước 3

Làm nóng nồi chiên không dầu (hoặc bạn có thể dùng lò nướng) trước 10 phút ở 200 độ C. Cho đùi gà vào chiên 35 phút, thịt đã chín là xiên được vào thịt và không còn nước đỏ chảy ra. Lúc này bạn đã có thể lấy thịt ra đươc rồi đó. Cắt đùi gà thành miếng vừa ăn, xếp ra dĩa cùng rau và thưởng thức với nước chấm.
Làm nóng nồi chiên không dầu (hoặc bạn có thể dùng lò nướng) trước 10 phút ở 200 độ C. Cho đùi gà vào chiên 35 phút, thịt đã chín là xiên được vào thịt và không còn nước đỏ chảy ra. Lúc này bạn đã có thể lấy thịt ra đươc rồi đó. Cắt đùi gà thành miếng vừa ăn, xếp ra dĩa cùng rau và thưởng thức với nước chấm.

* Bước 4

Cuối tuần cả nhà quây quần cùng nhau, bạn hãy thử làm ngay món đùi gà chiên giòn kiểu mới không có dầu mỡ này nhé, đảm bảo món ăn vẫn ngon, mềm thịt và mọng nước, không bị khô nha.
Cuối tuần cả nhà quây quần cùng nhau, bạn hãy thử làm ngay món đùi gà chiên giòn kiểu mới không có dầu mỡ này nhé, đảm bảo món ăn vẫn ngon, mềm thịt và mọng nước, không bị khô nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne