Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm súp ốc bươu nấu rau củ

Súp Ốc Bươu Nấu Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tubi Kid

Cách làm súp ốc bươu nấu rau củ

Súp ốc bươu nấu rau củ không chỉ thơm ngon, ấm bụng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: giải độc cho cơ thể, phòng chống loãng xương, ... thích hợp cho trẻ đang trong quá trình phát triển.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Ốc bươu

1/3 Trái

Bí ngòi

1/2 Củ

Hành tây

1 Nhánh

Hành lá

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Dầu mè

4 Muỗng canh

Tương Miso

1/2 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1/4 Chén

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ốc rửa sạch, sát muối để loại bỏ nhớt rồi đem luộc chín hoặc hấp chín. Bí ngòi, nấm đùi gà và hành tây đem thái hạt lựu. Hành lá và ớt thái lát nhỏ.
Thịt ốc rửa sạch, sát muối để loại bỏ nhớt rồi đem luộc chín hoặc hấp chín. Bí ngòi, nấm đùi gà và hành tây đem thái hạt lựu. Hành lá và ớt thái lát nhỏ. Thịt ốc rửa sạch, sát muối để loại bỏ nhớt rồi đem luộc chín hoặc hấp chín. Bí ngòi, nấm đùi gà và hành tây đem thái hạt lựu. Hành lá và ớt thái lát nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho các nguyên liệu đã thái vào nồi (trừ ớt và hành lá), đảo đều 2 phút. Sau đó thêm nước dùng vào đun sôi. Nêm 4 muỗng canh tương miso, 1 muỗng canh tương ớt hàn quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho các nguyên liệu đã thái vào nồi (trừ ớt và hành lá), đảo đều 2 phút. Sau đó thêm nước dùng vào đun sôi. Nêm 4 muỗng canh tương miso, 1 muỗng canh tương ớt hàn quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho các nguyên liệu đã thái vào nồi (trừ ớt và hành lá), đảo đều 2 phút. Sau đó thêm nước dùng vào đun sôi. Nêm 4 muỗng canh tương miso, 1 muỗng canh tương ớt hàn quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường.

* Bước 3

Khi rau củ chín và nồi sôi được 1 lúc thì thêm ốc đã chín vào cùng ớt và hành lá, đun sôi tiếp khoảng 1-2 phút là được.
Khi rau củ chín và nồi sôi được 1 lúc thì thêm ốc đã chín vào cùng ớt và hành lá, đun sôi tiếp khoảng 1-2 phút là được.

* Bước 4

Một nồi súp ốc bươu nấu rau củ nóng hổi sẵn sàng chinh phục cái lạnh của những ngày đầu đông, giúp bữa ăn gia đình quây quần thêm ấm cúng. Bạn có thể chuẩn bị thêm ít rau luộc, cơm trộn để ăn kèm sẽ ngon hơn nhé!
Một nồi súp ốc bươu nấu rau củ nóng hổi sẵn sàng chinh phục cái lạnh của những ngày đầu đông, giúp bữa ăn gia đình quây quần thêm ấm cúng. Bạn có thể chuẩn bị thêm ít rau luộc, cơm trộn để ăn kèm sẽ ngon hơn nhé! Một nồi súp ốc bươu nấu rau củ nóng hổi sẵn sàng chinh phục cái lạnh của những ngày đầu đông, giúp bữa ăn gia đình quây quần thêm ấm cúng. Bạn có thể chuẩn bị thêm ít rau luộc, cơm trộn để ăn kèm sẽ ngon hơn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne