Trang chủ Công Thức Thịt xá xíu đơn giản Cách làm thịt xá ciu đơn giản
Thịt Xá Xíu Đơn Giản yêu thích

Thịt Xá Xíu Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm thịt xá ciu đơn giản

Thịt xá xíu có vị rất ngon nhờ phần gia vị ướp đậm đà hòa quyện vào từng thớ thịt, giúp cho thịt được mềm hơn rất nhiều. Bạn nào chưa biết cách làm thịt xá xíu đơn giản thì nhanh chóng lưu lại ngay công thức này nha. Món xá xíu vừa có thể ăn cùng cơm, vừa có thể ăn kèm bánh mì hoặc bún nữa đấy. Chúng mình cùng vào bếp thử nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Thịt ba chỉ

500 ml

Nước dừa tươi

3 Muỗng canh

Sốt xá xíu

1 Củ

Hành tím

1 Củ

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường vàng

2 Muỗng cà phê

Mật ong

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ làm sạch, rửa với muối và nước, để ráo và cắt thành những miếng to. Hành tím, tỏi lột vỏ, giã nhuyễn. Thịt cho vào tô lớn rồi thêm hành, tỏi vào cùng 3 muỗng sốt xá xíu, 2 muỗng muối, 1 muỗng đường vàng, 2 muỗng mật ong, tiêu, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng nước mắm rồi trộn thật đều. Ướp thịt như vậy khoảng 1 tiếng cho thấm vào thịt hoặc để tủ lạnh qua đêm thịt sẽ ngon hơn.
Thịt ba chỉ làm sạch, rửa với muối và nước, để ráo và cắt thành những miếng to. Hành tím, tỏi lột vỏ, giã nhuyễn. Thịt cho vào tô lớn rồi thêm hành, tỏi vào cùng 3 muỗng sốt xá xíu, 2 muỗng muối, 1 muỗng đường vàng, 2 muỗng mật ong, tiêu, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng nước mắm rồi trộn thật đều. Ướp thịt như vậy khoảng 1 tiếng cho thấm vào thịt hoặc để tủ lạnh qua đêm thịt sẽ ngon hơn. Thịt ba chỉ làm sạch, rửa với muối và nước, để ráo và cắt thành những miếng to. Hành tím, tỏi lột vỏ, giã nhuyễn. Thịt cho vào tô lớn rồi thêm hành, tỏi vào cùng 3 muỗng sốt xá xíu, 2 muỗng muối, 1 muỗng đường vàng, 2 muỗng mật ong, tiêu, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng nước mắm rồi trộn thật đều. Ướp thịt như vậy khoảng 1 tiếng cho thấm vào thịt hoặc để tủ lạnh qua đêm thịt sẽ ngon hơn.

* Bước 2

Đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp và cho từng miếng thịt vào sau đó đun trên lửa vừa cho thịt săn lại. Tiếp theo cho nước ướp thịt vào rim cho thấm rồi chế nước dừa tươi vào. Nước thịt sôi khoảng 10 phút thì hạ nhỏ lửa. Để như vậy và rim thịt khoảng 50 phút là nước kẹo lại, thịt có màu đẹp là được rồi nha. Gắp thịt ra và cắt thành lát mỏng rồi thưởng thức.
Đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp và cho từng miếng thịt vào sau đó đun trên lửa vừa cho thịt săn lại. Tiếp theo cho nước ướp thịt vào rim cho thấm rồi chế nước dừa tươi vào. Nước thịt sôi khoảng 10 phút thì hạ nhỏ lửa. Để như vậy và rim thịt khoảng 50 phút là nước kẹo lại, thịt có màu đẹp là được rồi nha. Gắp thịt ra và cắt thành lát mỏng rồi thưởng thức.

* Bước 3

Từng miếng thịt xá xíu đậm đà, thơm ngon, mềm mềm hấp dẫn để ăn cùng cơm hoặc bánh mì, bún đấy. Các mẹ còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức thịt xá xíu đơn giản này nào.
Từng miếng thịt xá xíu đậm đà, thơm ngon, mềm mềm hấp dẫn để ăn cùng cơm hoặc bánh mì, bún đấy. Các mẹ còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức thịt xá xíu đơn giản này nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt xá xíu đơn giản Thịt ba chỉ Nước dừa tươi Sốt xá xíu Hành tím Tỏi Muối Đường vàng Mật ong Tiêu Nước tương Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Xá Xíu Đơn Giản Thịt Xá Xíu Đơn Giản
sao : Hyuna
Đậu Ván Nhồi Thịt Chiên Giòn Đậu Ván Nhồi Thịt Chiên Giòn
sao : Hyuna
Cơm Cuộn Thịt Xông Khói Cơm Cuộn Thịt Xông Khói
sao : Hyuna
Bánh Mì Tươi Nóng Giòn Bánh Mì Tươi Nóng Giòn
sao : Hyuna

Món ăn tương tự

Thịt Xá Xíu Đơn Giản

Thịt Xá Xíu Đơn Giản
Đậu Ván Nhồi Thịt Chiên Giòn

Đậu Ván Nhồi Thịt Chiên Giòn
Cơm Cuộn Thịt Xông Khói

Cơm Cuộn Thịt Xông Khói
Bánh Mì Tươi Nóng Giòn

Bánh Mì Tươi Nóng Giòn
Thịt Xào Sả Ớt

Thịt Xào Sả Ớt
Bào Ngư Chiên Bơ

Bào Ngư Chiên Bơ
Mực Ống Chiên Sốt Tương Ớt Hàn Quốc

Mực Ống Chiên Sốt Tương Ớt Hàn Quốc
Súp Ốc Bươu Nấu Rau Củ

Súp Ốc Bươu Nấu Rau Củ
Canh Bí Đao Dồn Thịt

Canh Bí Đao Dồn Thịt
Canh Trứng Khoai Tây

Canh Trứng Khoai Tây
Cơm Đùi Gà Chiên Tiêu

Cơm Đùi Gà Chiên Tiêu
Salad Gà Trộn Với Bí Đỏ

Salad Gà Trộn Với Bí Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne