Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh cà chua hầm rau củ

Canh Cà Chua Hầm Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiffany

Cách làm Canh cà chua hầm rau củ

Cà chua không chỉ là một thành phần tuyệt vời của một bữa ăn bổ dưỡng mà bạn có thể dùng như một nguyên liệu để kết hợp với rau củ tạo thành một món ăn mới mẻ. Công thức nấu canh cà chua hầm rau củ đơn giản, không sữa, không thịt, vừa mang đến cho bạn một bữa ăn thơm ngon lại vừa giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh không mỡ thừa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Muỗng canh

Dầu olive

1 Củ

Hành tây

4 Củ

Cà rốt

4 Nhánh

Cần tây

1/2 Cái

Bắp cải

1 Muỗng cà phê

Muối

1.50 Chén

Đậu trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, cần tây, hành tây thái nhỏ. Bắp cải thái sợi. Bắc nồi lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, kế tiếp cho cà rốt, hành tây, cần tây vào xào trong khoảng 5 phút, kế tiếp là bắp cải. Cho nước sốt cà chua vào.
Cà rốt, cần tây, hành tây thái nhỏ. Bắp cải thái sợi. Bắc nồi lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, kế tiếp cho cà rốt, hành tây, cần tây vào xào trong khoảng 5 phút, kế tiếp là bắp cải. Cho nước sốt cà chua vào.

* Bước 2

Kế tiếp, cho đậu trắng luộc, nước dùng gà, muối, tiêu, lá húng quế, lá nguyệt quế vào. Đậy nắp và hầm cho đến khi canh chín. Nếu bạn dùng áp suất, thời gian sẽ khoảng 10 phút, nếu dùng nồi bình thường, thời gian khoảng 25-30 phút.
Kế tiếp, cho đậu trắng luộc, nước dùng gà, muối, tiêu, lá húng quế, lá nguyệt quế vào. Đậy nắp và hầm cho đến khi canh chín. Nếu bạn dùng áp suất, thời gian sẽ khoảng 10 phút, nếu dùng nồi bình thường, thời gian khoảng 25-30 phút.

* Bước 3

Múc canh ra bát và thưởng thức nóng cùng bánh mì hoặc cơm trắng. Món hầm này các nguyên liệu nên nấu chín mềm vừa ăn không nên hầm mềm quá dẫn đến nát mất hết vị ngon.
Múc canh ra bát và thưởng thức nóng cùng bánh mì hoặc cơm trắng. Món hầm này các nguyên liệu nên nấu chín mềm vừa ăn không nên hầm mềm quá dẫn đến nát mất hết vị ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne