Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Thịt kho su hào Cách Làm Thịt Kho Su Hào Đậm Đà Cho Bữa Cơm Nhà

Thịt Kho Su Hào

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Thịt Kho Su Hào Đậm Đà Cho Bữa Cơm Nhà

Thịt kho su hào là món kho ngon đậm vị, rất đưa cơm cho cả nhà. Thịt kho với thịt ba chỉ mềm béo, thấm gia vị, được kho chung với su hào, tạo nên hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình. Cách làm su hào kho thịt không khó, kết hợp cùng cơm trắng cực ngon miệng. Thịt kho su hào với cách làm này, cực hấp dẫn và ngon miệng mời cả nhà đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Thịt ba chỉ

1 Củ

Su hào

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp hạt nêm, đường và nước mắm ít nhất 15 phút. Su hào bào vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn cũng ướp với muối, nước mắm rồi xóc cho đều.

* Bước 2

Bắc chảo nóng rồi cho đường vào thắng caramel để làm nước màu. Thấy màu hơi nâu thì cho thịt vào xào cho ngấm, đậm màu rồi cho 300ml nước vào.

* Bước 3

Cho qua nồi lớn rồi cho su vào kho khoảng 15 phút. Vì su sẽ ra thêm nước nên các bạn không cần cho thêm nha. Múc ra tô là món thịt kho su hào hoàn thành rồi đó. Chúc các bạn thật ngon miệng nhé.