Thạch Táo Caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Seohyun

Cách làm Thạch táo caramel

Những buổi tiệc gia đình mà đã cạn ý tưởng cho món tráng miệng thì bạn có thể tham khảo công thức thạch táo caramel này nhé. Bảo đảm không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng sẽ mê mẩn cái hương vị chua thanh bên ngoài, ngọt dẻo bên trong của món thạch. Tuyệt vời lắm các bạn ơi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
5 Trái

Táo

1 Chén

Nước

4 Muỗng canh

Heavy cream

1/3 Chén

Caramel

1/4 Chén

Đường nâu

2.50 Muỗng cà phê

Bột gelatine

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo rửa sạch, bổ đôi, dùng muỗng múc bỏ lõi và 1 lượng ruột táo. Đun sôi nước, cho heavy cream và sốt caramel vào khuấy đều. Kế tiếp cho bột gelatine vào vừa đun vừa khuấy trong 2-3 phút. Vặn nhỏ lửa, cho đường nâu vào khuấy đều trước khi tắt bếp.
Táo rửa sạch, bổ đôi, dùng muỗng múc bỏ lõi và 1 lượng ruột táo. Đun sôi nước, cho heavy cream và sốt caramel vào khuấy đều. Kế tiếp cho bột gelatine vào vừa đun vừa khuấy trong 2-3 phút. Vặn nhỏ lửa, cho đường nâu vào khuấy đều trước khi tắt bếp.

* Bước 2

Táo để lên 1 cái khay cupcake để cố định. Rót thạch lỏng ra phần táo, để yên trong khoảng 1 tiếng cho thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh nhé.
Táo để lên 1 cái khay cupcake để cố định. Rót thạch lỏng ra phần táo, để yên trong khoảng 1 tiếng cho thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh nhé. Táo để lên 1 cái khay cupcake để cố định. Rót thạch lỏng ra phần táo, để yên trong khoảng 1 tiếng cho thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh nhé.

* Bước 3

Khi thưởng thức, bạn cắt nhỏ miếng táo ra, mời mỗi người 1 miếng để cảm nhận hương vị thơm ngon, mát lạnh của thạch táo caramel nè. Nhìn là đã thấy xao xuyến rồi.
Khi thưởng thức, bạn cắt nhỏ miếng táo ra, mời mỗi người 1 miếng để cảm nhận hương vị thơm ngon, mát lạnh của thạch táo caramel nè. Nhìn là đã thấy xao xuyến rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne