Trang chủ Công Thức Mực xào kiểu Thái Cách làm mực xào kiểu Thái
Mực Xào Kiểu Thái yêu thích

Mực Xào Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm mực xào kiểu Thái

Mực xào kiểu Thái mang một hương vị cay cay, mằn mặn cực kì hấp dẫn với từng miếng mực giòn sựt, dai dai  xào cùng đậu cove ngọt mát và ăn cùng cơm tuyệt ngon luôn đấy. Chị em nội trợ lưu lại ngay công thức này và làm cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu ăn

5 Tép

Tỏi

1/2 Củ

Hành tây

3 Muỗng canh

Tương ớt

455 Gr

Mực

200 Gr

Đậu que

1 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu hào

10 Gr

Húng quế

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Đậu que bỏ đầu, tước xơ, rửa sạch và cắt thành khúc xéo. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt xắt nhỏ. Mực rửa thật sạch nhiều lần với muối và nước cho hết nhớt, không tanh rồi cắt miếng vừa ăn.
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Đậu que bỏ đầu, tước xơ, rửa sạch và cắt thành khúc xéo. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt xắt nhỏ. Mực rửa thật sạch nhiều lần với muối và nước cho hết nhớt, không tanh rồi cắt miếng vừa ăn. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Đậu que bỏ đầu, tước xơ, rửa sạch và cắt thành khúc xéo. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt xắt nhỏ. Mực rửa thật sạch nhiều lần với muối và nước cho hết nhớt, không tanh rồi cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm rồi thêm tương ớt vào xào trong 3 phút. Tăng lửa bếp, thả mực vào xào 5 phút thì thêm đậu que vào, nêm 1 muỗng đường nâu, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu hào, đảo đều cho thấm và đậu que chín mềm. Cuối cùng cho ớt và húng quế vào đảo đều là xong rồi đó. Múc mực ra dĩa và dùng nóng.
Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm rồi thêm tương ớt vào xào trong 3 phút. Tăng lửa bếp, thả mực vào xào 5 phút thì thêm đậu que vào, nêm 1 muỗng đường nâu, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu hào, đảo đều cho thấm và đậu que chín mềm. Cuối cùng cho ớt và húng quế vào đảo đều là xong rồi đó. Múc mực ra dĩa và dùng nóng.

* Bước 3

Mực xào kiểu Thái với sự kết hợp cùng đậu que giòn ngọt, ngon ngon cực kì hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình. Bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà dùng nhé, đảm bảo ai cũng khen ngon cho xem.
Mực xào kiểu Thái với sự kết hợp cùng đậu que giòn ngọt, ngon ngon cực kì hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình. Bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà dùng nhé, đảm bảo ai cũng khen ngon cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực xào kiểu Thái Dầu ăn Tỏi Hành tây Tương ớt Mực Đậu que Đường nâu Nước mắm Dầu hào Húng quế Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Xào Kiểu Thái Mực Xào Kiểu Thái
sao : Tử Đình
Vịt Om Bia Khoai Tây Vịt Om Bia Khoai Tây
sao : Tử Đình
Thịt Bò Xiên Chiên Cay Thịt Bò Xiên Chiên Cay
sao : Tử Đình
Bánh Hành Lá Cho Bữa Sáng Bánh Hành Lá Cho Bữa Sáng
sao : Tử Đình

Món ăn tương tự

Mực Xào Kiểu Thái

Mực Xào Kiểu Thái
Vịt Om Bia Khoai Tây

Vịt Om Bia Khoai Tây
Thịt Bò Xiên Chiên Cay

Thịt Bò Xiên Chiên Cay
Sốt Ướp Thịt Nướng

Sốt Ướp Thịt Nướng
Sinh Tố Cam Và Xoài

Sinh Tố Cam Và Xoài
Tự Làm Sâm Nam Hạt Lựu Thập Cẩm

Tự Làm Sâm Nam Hạt Lựu Thập Cẩm
Trà Sữa Kiểu Malaysia

Trà Sữa Kiểu Malaysia
Canh Mây Nấu Tôm

Canh Mây Nấu Tôm
Cháo Đậu Xanh Khoai Lang Cá Cơm Kho

Cháo Đậu Xanh Khoai Lang Cá Cơm Kho
Tép Ram Dừa

Tép Ram Dừa
Bánh Crepe Sốt Cam - Crepe Suzette

Bánh Crepe Sốt Cam - Crepe Suzette
Cá Ngát Kho Tiêu

Cá Ngát Kho Tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne