Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Cháo Bơ Sò Lông lạ miệng và bổ dưỡng cho bé

Cháo Bơ Sò Lông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm Cháo Bơ Sò Lông lạ miệng và bổ dưỡng cho bé

Quá quen thuộc mới món cháo đơn giản thanh đạm, cháo bơ sò lông kết hợp trái bơ tươi và vị ngọt từ sò sẽ cho bạn món cháo bổ dưỡng thơm ngon, đặc biệt sò lông có tính hàn kết hợp với bơ còn tăng cường dưỡng chất, giải nhiệt, rất tốt cho những bạn đang cảm ốm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sò lông

1/4 Chén

Gạo

2 Quả

Trứng gà

250 Gr

Trái bơ

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Cọng

Hành lá

2 Cọng

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò lông mua về bạn rửa sạch, tách lấy phần thịt, ướp sò với 1/2 muỗng cà phê muối. Gạo trắng bạn ngâm với nước trong 10 phút sau đó dùng chày, giã nát gạo.
Sò lông mua về bạn rửa sạch, tách lấy phần thịt, ướp sò với 1/2 muỗng cà phê muối. Gạo trắng bạn ngâm với nước trong 10 phút sau đó dùng chày, giã nát gạo. Sò lông mua về bạn rửa sạch, tách lấy phần thịt, ướp sò với 1/2 muỗng cà phê muối. Gạo trắng bạn ngâm với nước trong 10 phút sau đó dùng chày, giã nát gạo. Sò lông mua về bạn rửa sạch, tách lấy phần thịt, ướp sò với 1/2 muỗng cà phê muối. Gạo trắng bạn ngâm với nước trong 10 phút sau đó dùng chày, giã nát gạo. Sò lông mua về bạn rửa sạch, tách lấy phần thịt, ướp sò với 1/2 muỗng cà phê muối. Gạo trắng bạn ngâm với nước trong 10 phút sau đó dùng chày, giã nát gạo.

* Bước 2

Cho gạo vào nấu sôi với nước dùng dashi, thêm chút 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Dùng muỗng khuấy đều tránh gạo lắng xuống lâu dễ cháy khê.
Cho gạo vào nấu sôi với nước dùng dashi, thêm chút 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Dùng muỗng khuấy đều tránh gạo lắng xuống lâu dễ cháy khê. Cho gạo vào nấu sôi với nước dùng dashi, thêm chút 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Dùng muỗng khuấy đều tránh gạo lắng xuống lâu dễ cháy khê.

* Bước 3

Khi gạo nở đều, đánh đều trứng cho vào nồi dùng phớt đánh trứng khuấy đều, khi cháo sôi lại bắt đầu dùng nĩa nghiền mịn bơ và cho vào nồi cháo. Cháo lềnh ngon là tắt bếp.
Khi gạo nở đều, đánh đều trứng cho vào nồi dùng phớt đánh trứng khuấy đều, khi cháo sôi lại bắt đầu dùng nĩa nghiền mịn bơ và cho vào nồi cháo. Cháo lềnh ngon là tắt bếp. Khi gạo nở đều, đánh đều trứng cho vào nồi dùng phớt đánh trứng khuấy đều, khi cháo sôi lại bắt đầu dùng nĩa nghiền mịn bơ và cho vào nồi cháo. Cháo lềnh ngon là tắt bếp. Khi gạo nở đều, đánh đều trứng cho vào nồi dùng phớt đánh trứng khuấy đều, khi cháo sôi lại bắt đầu dùng nĩa nghiền mịn bơ và cho vào nồi cháo. Cháo lềnh ngon là tắt bếp. Khi gạo nở đều, đánh đều trứng cho vào nồi dùng phớt đánh trứng khuấy đều, khi cháo sôi lại bắt đầu dùng nĩa nghiền mịn bơ và cho vào nồi cháo. Cháo lềnh ngon là tắt bếp.

* Bước 4

Phi thơm hành, cho sò lông đã tách thịt vào chảo xào với lửa lớn, thêm dầu hào, nước tương và tiêu, đảo nhanh tay đến khi sò chín đều là được.
Phi thơm hành, cho sò lông đã tách thịt vào chảo xào với lửa lớn, thêm dầu hào, nước tương và tiêu, đảo nhanh tay đến khi sò chín đều là được. Phi thơm hành, cho sò lông đã tách thịt vào chảo xào với lửa lớn, thêm dầu hào, nước tương và tiêu, đảo nhanh tay đến khi sò chín đều là được. Phi thơm hành, cho sò lông đã tách thịt vào chảo xào với lửa lớn, thêm dầu hào, nước tương và tiêu, đảo nhanh tay đến khi sò chín đều là được. Phi thơm hành, cho sò lông đã tách thịt vào chảo xào với lửa lớn, thêm dầu hào, nước tương và tiêu, đảo nhanh tay đến khi sò chín đều là được.

* Bước 5

Cuối cùng chỉ cần cho phần sò lông đã xào chính vào cùng với cháo thêm chút hành ngò cắt nhỏ là có thể thưởng thức chén cháo thơm phức rồi.
Cuối cùng chỉ cần cho phần sò lông đã xào chính vào cùng với cháo thêm chút hành ngò cắt nhỏ là có thể thưởng thức chén cháo thơm phức rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne