Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Thịt Trứng Bắc Thảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kenny NguyệtCách nấu cháo thịt trứng bắc thảo
Cháo thịt trứng bắc thảo nóng hổi thơm ngon, là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp cho bữa sáng những ngày trời lạnh. Những ngày vào đông, hãy tranh thủ nấu ngay món cháo nóng này cho cả nhà ăn ấm bụng nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiGạo tẻ
Thịt heo
Trứng bắc thảo
Gừng
Hành lá
Ngò rí
Muối
Tiêu
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch ngâm nước khoảng 30 phút. Sau đó cho gạo đã ngâm vào nồi cùng với 9 lon nước (khoảng 2.7 lít).
* Bước 2
Rửa thịt nạc và cắt vuông nhỏ, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu trong 10 phút. Trứng bắc thảo được thái hạt lựu.
* Bước 3
Nhớ thường xuyên khuấy đều nồi cháo để tránh cháy khét. Khi cháo chín nhừ, cho trứng bắc thảo thái hạt lựu, thịt heo và gừng và nấu trong 10 phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.
* Bước 4
Múc cháo ra tô, rắc thêm ít hành lá và ngò rí thái nhỏ, dùng nóng. Cháo thịt trứng bắc thảo với cháo chín nhừ, thịt nạc heo dai dai, trứng bắc thảo béo ngầy ngậy đặc trưng, đây là món ngon bổ dưỡng, ăn vào đảm bảo ấm bụng ngay, giúp phòng tránh được cảm lạnh do thời tiết giao mùa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne