Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad dưa leo củ cát cánh cay
Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay yêu thích

Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Salad dưa leo củ cát cánh cay

Củ cát cánh - một loại thuốc nam có tác dụng chữa các bệnh về ho, cảm, khó thở... thật ra đây là rễ của cây cát cánh đấy. Rễ tươi có vị giòn giòn, ngon và khá lạ khi kết hợp cùng dưa leo làm thành món salad vừa hấp dẫn vừa tốt nữa đấy. Còn đợi gì mà chúng ta không thử làm ngay món salad dưa leo củ cát cánh này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
60 Gr

Dưa leo

1.50 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Hành lá băm

2 Muỗng canh

Ớt bột

1.50 Gr

Đường trắng

1 Muỗng canh

Giấm táo

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Mè rang

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cát cánh khô đem cho vào tô nước ngâm từ 8 - 12 tiếng, sau đó vớt ra, vắt ráo nước, để riêng. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Cắt đôi dưa leo và xắt thành lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô, thêm 1/2 muỗng canh muối vào trộn đều lên, để 10 phút rồi đem xả qua với nước.
Cát cánh khô đem cho vào tô nước ngâm từ 8 - 12 tiếng, sau đó vớt ra, vắt ráo nước, để riêng. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Cắt đôi dưa leo và xắt thành lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô, thêm 1/2 muỗng canh muối vào trộn đều lên, để 10 phút rồi đem xả qua với nước. Cát cánh khô đem cho vào tô nước ngâm từ 8 - 12 tiếng, sau đó vớt ra, vắt ráo nước, để riêng. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Cắt đôi dưa leo và xắt thành lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô, thêm 1/2 muỗng canh muối vào trộn đều lên, để 10 phút rồi đem xả qua với nước.

* Bước 2

Cho dưa leo vào tô khác cùng cát cánh, thêm vào 2 muỗng ớt bột, 1.5 muỗng đường, 1 muỗng giấm táo, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mè rang và chút muối. Trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau. Cho salad ra dĩa, rắc thêm hành lá xắt nhỏ và thưởng thức.
Cho dưa leo vào tô khác cùng cát cánh, thêm vào 2 muỗng ớt bột, 1.5 muỗng đường, 1 muỗng giấm táo, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mè rang và chút muối. Trộn thật đều cho tất cả hòa quyện vào nhau. Cho salad ra dĩa, rắc thêm hành lá xắt nhỏ và thưởng thức.

* Bước 3

Salad dưa leo củ cát cánh tươi ngon, hương vị cay cay, chua ngọt hấp dẫn đến khó cưỡng và cực kì có lợi cho sức khỏe nhờ vào những dưỡng chất từ cát cánh đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại nào.
Salad dưa leo củ cát cánh tươi ngon, hương vị cay cay, chua ngọt hấp dẫn đến khó cưỡng và cực kì có lợi cho sức khỏe nhờ vào những dưỡng chất từ cát cánh đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Salad Salad dưa leo củ cát cánh cay Dưa leo Muối Hành lá băm Ớt bột Đường trắng Giấm táo Nước tương Tỏi băm Dầu mè Mè rang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay
sao : Tomoe kun
Trứng Kho Nước Tương Kiểu Hàn Trứng Kho Nước Tương Kiểu Hàn
sao : Tomoe kun
Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel
sao : Tomoe kun
Pasta Sốt Bông Cải Trắng Pasta Sốt Bông Cải Trắng
sao : Tomoe kun

Món ăn tương tự

Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay

Salad Dưa Leo Củ Cát Cánh Cay
Trái Cây Trộn Đẹp Mắt

Trái Cây Trộn Đẹp Mắt
Salad Lựu Hoa Quả

Salad Lựu Hoa Quả
Salad Dưa Leo Thanh Cua Ớt Chuông

Salad Dưa Leo Thanh Cua Ớt Chuông
Salad Thịt Nguội

Salad Thịt Nguội
Salad Thơm

Salad Thơm
Salad Trái Cây Marshmallow

Salad Trái Cây Marshmallow
Salad Trái Cây Nhiệt Đới Sắc Màu

Salad Trái Cây Nhiệt Đới Sắc Màu
Salad Măng Tây Hạt Điều

Salad Măng Tây Hạt Điều
Salad Dưa Leo Nấm Kim Châm

Salad Dưa Leo Nấm Kim Châm
Salad Cá Ngừ Rau Quả

Salad Cá Ngừ Rau Quả
Salad Xoài Cay

Salad Xoài Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne