Trang chủ Công Thức Kem đá bào dưa hấu bạc hà Cách làm Kem đá bào dưa hấu bạc hà

Kem Đá Bào Dưa Hấu Bạc Hà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Kem đá bào dưa hấu bạc hà

Kem đá bào dưa hấu bạc hà mát lạnh, cực sảng khoái lại có tác dụng tăng cường sức đề kháng của chúng ta trong mùa cảm cúm này. Lưu ý là bạn ăn vừa phải với món này thôi nha, để tránh việc bị viêm họng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1.50 Kg

Dưa hấu

10 Gr

Bạc hà

2 Trái

Chanh

150 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch lá bạc hà rồi để ráo. Dưa hấu bỏ hạt rồi thái nhỏ, để riêng sang 1 bên. Chanh rửa sạch và bào vỏ, vắt nước cốt, bỏ hạt nếu có. Cho nước cốt chanh, vỏ chanh, đường nước vào nồi, vừa đun vừa khuấy trong lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để hỗn hợp nguội.
Rửa sạch lá bạc hà rồi để ráo. Dưa hấu bỏ hạt rồi thái nhỏ, để riêng sang 1 bên. Chanh rửa sạch và bào vỏ, vắt nước cốt, bỏ hạt nếu có. Cho nước cốt chanh, vỏ chanh, đường nước vào nồi, vừa đun vừa khuấy trong lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để hỗn hợp nguội. Rửa sạch lá bạc hà rồi để ráo. Dưa hấu bỏ hạt rồi thái nhỏ, để riêng sang 1 bên. Chanh rửa sạch và bào vỏ, vắt nước cốt, bỏ hạt nếu có. Cho nước cốt chanh, vỏ chanh, đường nước vào nồi, vừa đun vừa khuấy trong lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để hỗn hợp nguội.

* Bước 2

Cho dưa hấu và bạc hà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, sau đó cho ngược trở lại vào nồi hỗn hợp nước cốt chanh, khuấy đều. Rót hỗn hợp ra khuôn, cho hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 1 đến 2 giờ cho hỗn hợp đông lại.
Cho dưa hấu và bạc hà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, sau đó cho ngược trở lại vào nồi hỗn hợp nước cốt chanh, khuấy đều. Rót hỗn hợp ra khuôn, cho hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 1 đến 2 giờ cho hỗn hợp đông lại.

* Bước 3

Sau đó lấy khay ra khỏi tủ lạnh. Dùng nĩa cạo hỗn hợp đã đóng đá. Sau đó lại để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ thì lại cạo và đánh tơi đá kết tinh là xong. Bạn có thể lặp lại vài lần cho đến khi đạt được hỗn hợp đá bào tươi như ý.
Sau đó lấy khay ra khỏi tủ lạnh. Dùng nĩa cạo hỗn hợp đã đóng đá. Sau đó lại để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ thì lại cạo và đánh tơi đá kết tinh là xong. Bạn có thể lặp lại vài lần cho đến khi đạt được hỗn hợp đá bào tươi như ý.

* Bước 4

Kem đá bào dưa hấu bạc hà ăn rất ngon, mát lạnh và thơm mùi bạc hà, hấp dẫn dành cho những ngày trời nóng. Thay vì ra quán, bạn đã có thể tự làm cho mình món này tại nhà rồi. Cũng đừng nên ăn quá nhiều tránh bị viêm họng nhé!
Kem đá bào dưa hấu bạc hà ăn rất ngon, mát lạnh và thơm mùi bạc hà, hấp dẫn dành cho những ngày trời nóng. Thay vì ra quán, bạn đã có thể tự làm cho mình món này tại nhà rồi. Cũng đừng nên ăn quá nhiều tránh bị viêm họng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne