Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Nước Cốt Dừa

Bánh Khoai Lang Nướng Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Nước Cốt Dừa

Khoai lang là một nguyên liệu tốt, rẻ và dễ tìm, thường được luộc hay nướng. Nay Cooky giới thiệu bạn một công thức mới từ khoai lang rất hấp dẫn đó là bánh khoai lang nướng nước cốt dừa, bánh có vị ngọt bùi mềm béo rất ngon và rất thơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
200 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế khoai lang: Các bạn mua khoai lang mật hoặc khoai lang tím để bánh có màu đẹp mắt, chọn những củ khoai không bị héo và sâu. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai thành từng khúc nhỏ. Cho 200gr khoai lang vào xửng hấp hoặc luộc khoai chín mềm. Sau đó dùng muỗng hoặc nĩa dằm nhuyễn khoai lang.
Sơ chế khoai lang: Các bạn mua khoai lang mật hoặc khoai lang tím để bánh có màu đẹp mắt, chọn những củ khoai không bị héo và sâu. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai thành từng khúc nhỏ. Cho 200gr khoai lang vào xửng hấp hoặc luộc khoai chín mềm. Sau đó dùng muỗng hoặc nĩa dằm nhuyễn khoai lang. Sơ chế khoai lang: Các bạn mua khoai lang mật hoặc khoai lang tím để bánh có màu đẹp mắt, chọn những củ khoai không bị héo và sâu. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai thành từng khúc nhỏ. Cho 200gr khoai lang vào xửng hấp hoặc luộc khoai chín mềm. Sau đó dùng muỗng hoặc nĩa dằm nhuyễn khoai lang.

* Bước 2

Cho vào tô khoai lang đã nghiền nhuyễn 20ml dầu dừa, 50gr sữa đặc, 100gr nước cốt dừa. Dùng muỗng trộn đều, sau đó dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố, xay hỗn hợp đến mịn.
Cho vào tô khoai lang đã nghiền nhuyễn 20ml dầu dừa, 50gr sữa đặc, 100gr nước cốt dừa. Dùng muỗng trộn đều, sau đó dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố, xay hỗn hợp đến mịn. Cho vào tô khoai lang đã nghiền nhuyễn 20ml dầu dừa, 50gr sữa đặc, 100gr nước cốt dừa. Dùng muỗng trộn đều, sau đó dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố, xay hỗn hợp đến mịn.

* Bước 3

Cho từ từ 100gr bột mì đa dụng vào hỗn hợp khoai lang. Dùng nĩa hoặc phới lồng trộn đều đến khi bột hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp khoai lang.
Cho từ từ 100gr bột mì đa dụng vào hỗn hợp khoai lang. Dùng nĩa hoặc phới lồng trộn đều đến khi bột hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp khoai lang. Cho từ từ 100gr bột mì đa dụng vào hỗn hợp khoai lang. Dùng nĩa hoặc phới lồng trộn đều đến khi bột hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp khoai lang.

* Bước 4

Chuẩn bị khuôn nướng bánh, quét lớp mỏng dầu ăn vào lòng và thành khuôn. Cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút, đến khi mặt bánh vàng nâu đẹp, xiên que tăm vào thử bánh không bị ướt là bánh đã nướng chín.
Chuẩn bị khuôn nướng bánh, quét lớp mỏng dầu ăn vào lòng và thành khuôn. Cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút, đến khi mặt bánh vàng nâu đẹp, xiên que tăm vào thử bánh không bị ướt là bánh đã nướng chín. Chuẩn bị khuôn nướng bánh, quét lớp mỏng dầu ăn vào lòng và thành khuôn. Cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút, đến khi mặt bánh vàng nâu đẹp, xiên que tăm vào thử bánh không bị ướt là bánh đã nướng chín.

* Bước 5

Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm phức nức mũi. Trong những ngày trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng bánh mềm ngọt thơm với tách trà nóng thì còn gì bằng. Vậy nên mùa đông này đừng quên vào bếp thực hiện ngay món bánh siêu dễ siêu ngon này nhé.
Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm phức nức mũi. Trong những ngày trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng bánh mềm ngọt thơm với tách trà nóng thì còn gì bằng. Vậy nên mùa đông này đừng quên vào bếp thực hiện ngay món bánh siêu dễ siêu ngon này nhé. Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm phức nức mũi. Trong những ngày trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng bánh mềm ngọt thơm với tách trà nóng thì còn gì bằng. Vậy nên mùa đông này đừng quên vào bếp thực hiện ngay món bánh siêu dễ siêu ngon này nhé. Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm phức nức mũi. Trong những ngày trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng bánh mềm ngọt thơm với tách trà nóng thì còn gì bằng. Vậy nên mùa đông này đừng quên vào bếp thực hiện ngay món bánh siêu dễ siêu ngon này nhé. Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm phức nức mũi. Trong những ngày trời se lạnh, nhâm nhi từng miếng bánh mềm ngọt thơm với tách trà nóng thì còn gì bằng. Vậy nên mùa đông này đừng quên vào bếp thực hiện ngay món bánh siêu dễ siêu ngon này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne