Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad rau củ nướng

Salad Rau Củ Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Salad rau củ nướng

Salad rau củ nướng làm tại nhà nên rất thơm ngon, lại có thể kết hợp các loại rau củ theo ý mình. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn chịu khó dậy sớm một chút để làm món này cho cả nhà ăn sáng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Ớt chuông

5 Trái

Cà chua

2 Củ

Hành tây

120 ml

Dầu olive

6 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Trái

Chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 240°C/460°F. Tỏi bóc vỏ. Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi và bỏ hạt. Cà chua, hành tây làm sạch. Ớt chuông, hành tây, cà chua thái khúc nhỏ. Cho tất cả rau củ vào tô và trộn đều với 100ml dầu olive, rắc muối vào mà tiếp tục trộn.
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 240°C/460°F. Tỏi bóc vỏ. Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi và bỏ hạt. Cà chua, hành tây làm sạch. Ớt chuông, hành tây, cà chua thái khúc nhỏ. Cho tất cả rau củ vào tô và trộn đều với 100ml dầu olive, rắc muối vào mà tiếp tục trộn.

* Bước 2

Lót giấy nến lên khay nướng. Trải rau củ ra 1 lớp duy nhất, úp ớt chuông, cà chua với phần vỏ hướng lên trên. Cho rau củ vào lò và nướng trong 15 phút. Lấy rau củ ra, lật vỏ ớt chuông, cà chua lên trên rồi nướng thêm 15-20 phút nữa cho đến khi rau củ chín vàng.
Lót giấy nến lên khay nướng. Trải rau củ ra 1 lớp duy nhất, úp ớt chuông, cà chua với phần vỏ hướng lên trên. Cho rau củ vào lò và nướng trong 15 phút. Lấy rau củ ra, lật vỏ ớt chuông, cà chua lên trên rồi nướng thêm 15-20 phút nữa cho đến khi rau củ chín vàng.

* Bước 3

Rau củ chín, bạn lấy ra nghiền nát, trộn cùng nước cốt chanh, muối, đường, phần dầu olive còn lại nha. Có thể dùng kèm với bánh mì nữa nè, rất là ngon luôn nha.
Rau củ chín, bạn lấy ra nghiền nát, trộn cùng nước cốt chanh, muối, đường, phần dầu olive còn lại nha. Có thể dùng kèm với bánh mì nữa nè, rất là ngon luôn nha. Rau củ chín, bạn lấy ra nghiền nát, trộn cùng nước cốt chanh, muối, đường, phần dầu olive còn lại nha. Có thể dùng kèm với bánh mì nữa nè, rất là ngon luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne