Gà Ác Nấu Rau Củ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Gà ác nấu rau củ

Món canh ngon thơm ngát bổ dưỡng dành cho những ngày hè nóng nực, thơm ngọt của thịt gà hoà quyện gia vị giúp cho chén canh thêm đậm đà thanh mát.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu rửa sạch và để ráo nước, gà rửa qua bằng rượu trắng, rau củ cắt khúc.

* Bước 2

Bỏ 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm ướp gà 20 phút, sau đó bỏ vào nồi chế 200ml nước lọc, bỏ sả, hành tím, gừng, nấm, cà rốt, tỏi nấu sôi 5 phút bỏ củ cải trắng vào nấu thêm 5 phút, gia vị thêm muối và hạt nêm.

* Bước 3

Bỏ nốt bông cải vào nấu 5 phút nữa nêm thêm muỗng nước mắm thử nước xem vừa ăn chưa, tắt bếp bỏ hành lá vào thêm ngò rí nữa nhé. Vậy là có nồi canh bổ thanh mát nhé cả nhà.