Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè đậu xanh vàng bánh quẩy

Chè Đậu Xanh Vàng Bánh Quẩy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Light

Cách làm Chè đậu xanh vàng bánh quẩy

Chè đậu xanh vàng bánh quẩy ngọt mát, sệt sệt rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt khi ăn kèm với bánh quẩy chiên giòn rụm, tạo một cảm giác ngon miệng khó cưỡng lại đấy. Cùng thử ngay kiểu nấu chè khá lạ, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Lít

Nước

1 Bó

Lá dứa

6 Muỗng canh

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh không vỏ vo sạch, đem ngâm nước khoảng 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Chế nước vào nồi rồi cho lá dứa vào cùng, nấu sôi khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng chảo, cho đậu xanh vào đảo đều, thêm 3 muỗng đường vào trộn đều lên cho đến khi đường tan hòa quyện vào đậu xanh. Bước này mất khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy đậu xanh chuyển màu vàng đậm thì tắt bếp.
Đậu xanh không vỏ vo sạch, đem ngâm nước khoảng 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Chế nước vào nồi rồi cho lá dứa vào cùng, nấu sôi khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng chảo, cho đậu xanh vào đảo đều, thêm 3 muỗng đường vào trộn đều lên cho đến khi đường tan hòa quyện vào đậu xanh. Bước này mất khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy đậu xanh chuyển màu vàng đậm thì tắt bếp. Đậu xanh không vỏ vo sạch, đem ngâm nước khoảng 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Chế nước vào nồi rồi cho lá dứa vào cùng, nấu sôi khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng chảo, cho đậu xanh vào đảo đều, thêm 3 muỗng đường vào trộn đều lên cho đến khi đường tan hòa quyện vào đậu xanh. Bước này mất khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy đậu xanh chuyển màu vàng đậm thì tắt bếp. Đậu xanh không vỏ vo sạch, đem ngâm nước khoảng 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Chế nước vào nồi rồi cho lá dứa vào cùng, nấu sôi khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng chảo, cho đậu xanh vào đảo đều, thêm 3 muỗng đường vào trộn đều lên cho đến khi đường tan hòa quyện vào đậu xanh. Bước này mất khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy đậu xanh chuyển màu vàng đậm thì tắt bếp. Đậu xanh không vỏ vo sạch, đem ngâm nước khoảng 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Chế nước vào nồi rồi cho lá dứa vào cùng, nấu sôi khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng chảo, cho đậu xanh vào đảo đều, thêm 3 muỗng đường vào trộn đều lên cho đến khi đường tan hòa quyện vào đậu xanh. Bước này mất khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy đậu xanh chuyển màu vàng đậm thì tắt bếp.

* Bước 2

Vớt lá dứa ra khỏi nồi nước, đổ đậu xanh vừa xào đường vào, khuấy đều và nấu sôi từ 5 - 10 phút đến khi hạt đậu mềm, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Trong chén nhỏ, khuấy đều 50g bột khoai tây với 50ml nước. Khi chè chín mềm, tắt bếp, chế nước khoai tây vào khuấy đều lên cho sệt lại là được. Bánh quẩy cắt miếng vừa ăn. Múc chè ra chén, để bánh quẩy lên trên và thưởng thức.
Vớt lá dứa ra khỏi nồi nước, đổ đậu xanh vừa xào đường vào, khuấy đều và nấu sôi từ 5 - 10 phút đến khi hạt đậu mềm, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Trong chén nhỏ, khuấy đều 50g bột khoai tây với 50ml nước. Khi chè chín mềm, tắt bếp, chế nước khoai tây vào khuấy đều lên cho sệt lại là được. Bánh quẩy cắt miếng vừa ăn. Múc chè ra chén, để bánh quẩy lên trên và thưởng thức. Vớt lá dứa ra khỏi nồi nước, đổ đậu xanh vừa xào đường vào, khuấy đều và nấu sôi từ 5 - 10 phút đến khi hạt đậu mềm, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Trong chén nhỏ, khuấy đều 50g bột khoai tây với 50ml nước. Khi chè chín mềm, tắt bếp, chế nước khoai tây vào khuấy đều lên cho sệt lại là được. Bánh quẩy cắt miếng vừa ăn. Múc chè ra chén, để bánh quẩy lên trên và thưởng thức. Vớt lá dứa ra khỏi nồi nước, đổ đậu xanh vừa xào đường vào, khuấy đều và nấu sôi từ 5 - 10 phút đến khi hạt đậu mềm, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Trong chén nhỏ, khuấy đều 50g bột khoai tây với 50ml nước. Khi chè chín mềm, tắt bếp, chế nước khoai tây vào khuấy đều lên cho sệt lại là được. Bánh quẩy cắt miếng vừa ăn. Múc chè ra chén, để bánh quẩy lên trên và thưởng thức. Vớt lá dứa ra khỏi nồi nước, đổ đậu xanh vừa xào đường vào, khuấy đều và nấu sôi từ 5 - 10 phút đến khi hạt đậu mềm, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị. Trong chén nhỏ, khuấy đều 50g bột khoai tây với 50ml nước. Khi chè chín mềm, tắt bếp, chế nước khoai tây vào khuấy đều lên cho sệt lại là được. Bánh quẩy cắt miếng vừa ăn. Múc chè ra chén, để bánh quẩy lên trên và thưởng thức.

* Bước 3

Cách nấu chè đậu xanh ăn kèm bánh quẩy tạo cảm giác lạ miệng, hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều, giúp bạn bớt cảm giác ngán khi chỉ ăn chè không đấy. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không thử ngay công thức chè đậu xanh vàng bánh quẩy này nào.
Cách nấu chè đậu xanh ăn kèm bánh quẩy tạo cảm giác lạ miệng, hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều, giúp bạn bớt cảm giác ngán khi chỉ ăn chè không đấy. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không thử ngay công thức chè đậu xanh vàng bánh quẩy này nào. Cách nấu chè đậu xanh ăn kèm bánh quẩy tạo cảm giác lạ miệng, hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều, giúp bạn bớt cảm giác ngán khi chỉ ăn chè không đấy. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không thử ngay công thức chè đậu xanh vàng bánh quẩy này nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne