Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Sườn Bò Nướng BBQ Thơm Ngon Chuẩn Vị

Sườn Bò Nướng BBQ Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Light

Cách Làm Sườn Bò Nướng BBQ Thơm Ngon Chuẩn Vị

Một bữa tiệc sẽ luôn hấp dẫn các thực khách khi có món thịt nướng trên bàn đấy. Với công thức làm món sườn bò nướng BBQ vừa thơm, vừa đậm đà, thấm gia vị trong từng thớ thịt chắc chắn sẽ khiến cho mọi người khó lòng cưỡng lại. Nếu bạn vẫn chưa chọn được một món chính trong tiệc sinh nhật thì thử ngay món sườn nướng này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Đường nâu

4 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng canh

Mè trắng

1 Cây

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bò làm sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho sạch hết máu, chất bẩn rồi thấm khô ráo bằng khăn. Chuẩn bị nước sốt ướp bò: cho 60ml nước tương, 60ml rượu mirin, 3 muỗng đường nâu, 2 muỗng tương ớt, tỏi băm, mè rang, 1 muỗng dầu mè và hành lá xắt nhỏ vào chén, khuấy đều lên.
Sườn bò làm sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho sạch hết máu, chất bẩn rồi thấm khô ráo bằng khăn. Chuẩn bị nước sốt ướp bò: cho 60ml nước tương, 60ml rượu mirin, 3 muỗng đường nâu, 2 muỗng tương ớt, tỏi băm, mè rang, 1 muỗng dầu mè và hành lá xắt nhỏ vào chén, khuấy đều lên. Sườn bò làm sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho sạch hết máu, chất bẩn rồi thấm khô ráo bằng khăn. Chuẩn bị nước sốt ướp bò: cho 60ml nước tương, 60ml rượu mirin, 3 muỗng đường nâu, 2 muỗng tương ớt, tỏi băm, mè rang, 1 muỗng dầu mè và hành lá xắt nhỏ vào chén, khuấy đều lên.

* Bước 2

Chế hết toàn bộ nước sốt ướp vào tô đựng sườn bò, thoa đều cho sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm nếu có nhiều thời gian. Chuẩn bị sẵn chảo nướng. Cho sườn bò lên chảo và nướng đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại nướng tiếp (mỗi mặt thường nướng khoảng 5 - 6 phút). Thịt sườn chín thì gắp ra dĩa và thưởng thức nha.
Chế hết toàn bộ nước sốt ướp vào tô đựng sườn bò, thoa đều cho sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm nếu có nhiều thời gian. Chuẩn bị sẵn chảo nướng. Cho sườn bò lên chảo và nướng đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại nướng tiếp (mỗi mặt thường nướng khoảng 5 - 6 phút). Thịt sườn chín thì gắp ra dĩa và thưởng thức nha. Chế hết toàn bộ nước sốt ướp vào tô đựng sườn bò, thoa đều cho sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm nếu có nhiều thời gian. Chuẩn bị sẵn chảo nướng. Cho sườn bò lên chảo và nướng đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại nướng tiếp (mỗi mặt thường nướng khoảng 5 - 6 phút). Thịt sườn chín thì gắp ra dĩa và thưởng thức nha. Chế hết toàn bộ nước sốt ướp vào tô đựng sườn bò, thoa đều cho sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm nếu có nhiều thời gian. Chuẩn bị sẵn chảo nướng. Cho sườn bò lên chảo và nướng đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại nướng tiếp (mỗi mặt thường nướng khoảng 5 - 6 phút). Thịt sườn chín thì gắp ra dĩa và thưởng thức nha. Chế hết toàn bộ nước sốt ướp vào tô đựng sườn bò, thoa đều cho sốt thấm đều vào sườn. Ướp sườn khoảng 4 tiếng hoặc để qua đêm nếu có nhiều thời gian. Chuẩn bị sẵn chảo nướng. Cho sườn bò lên chảo và nướng đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại nướng tiếp (mỗi mặt thường nướng khoảng 5 - 6 phút). Thịt sườn chín thì gắp ra dĩa và thưởng thức nha.

* Bước 3

Chỉ với một công thức ướp và nướng sườn khá đơn giản là chúng ta đã có ngay món sườn bò nướng BBQ thơm lừng, đậm đà, ngon lành cho bữa tiệc sinh nhật rồi đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm cho bữa tiệc nhé.
Chỉ với một công thức ướp và nướng sườn khá đơn giản là chúng ta đã có ngay món sườn bò nướng BBQ thơm lừng, đậm đà, ngon lành cho bữa tiệc sinh nhật rồi đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm cho bữa tiệc nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne