Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm thịt bò xào bắp cải cay thơm

Thịt Bò Xào Bắp Cải Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm thịt bò xào bắp cải cay thơm

Sự kết hợp giản đơn giữa thịt bò và bắp cải tạo nên món thịt bò xào bắp cải cay thơm hấp dẫn. Mình thêm vào nhiều tỏi và gừng để tăng vị cay nóng của món xào, giúp chống chọi tốt với cái lạnh mùa đông.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bắp cải

30 Gr

Tỏi

30 Gr

Gừng

50 ml

Dầu ăn

3 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem thái nhỏ thịt bò, rửa sạch để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Sau đó ướp thịt bò với gừng, 10g bột bắp. Bắp cải tách lấy từng lá, cắt miếng nhỏ, rửa sạch.
Đầu tiên đem thái nhỏ thịt bò, rửa sạch để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Sau đó ướp thịt bò với gừng, 10g bột bắp. Bắp cải tách lấy từng lá, cắt miếng nhỏ, rửa sạch.

* Bước 2

Tiếp đến, đun nóng 20ml dầu ăn, cho bắp cải vào xào cho dịu lại thì cho ra đĩa để riêng.
Tiếp đến, đun nóng 20ml dầu ăn, cho bắp cải vào xào cho dịu lại thì cho ra đĩa để riêng.

* Bước 3

Trong chảo sạch khác, thêm vào 30ml dầu ăn, phi thơm tỏi đạp dập rồi cho thịt bò vào xào. Khi thịt chuyển màu đồng đều thì cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, thêm ít ớt cắt nhỏ nếu thích ăn cay, xào 1-2 phút thì tắt bếp.
Trong chảo sạch khác, thêm vào 30ml dầu ăn, phi thơm tỏi đạp dập rồi cho thịt bò vào xào. Khi thịt chuyển màu đồng đều thì cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, thêm ít ớt cắt nhỏ nếu thích ăn cay, xào 1-2 phút thì tắt bếp. Trong chảo sạch khác, thêm vào 30ml dầu ăn, phi thơm tỏi đạp dập rồi cho thịt bò vào xào. Khi thịt chuyển màu đồng đều thì cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, thêm ít ớt cắt nhỏ nếu thích ăn cay, xào 1-2 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Thịt bò xào bắp cải cay thơm là món ăn chống ngán hiệu quả. Món xào giúp bổ sung chất đạm, chất sơ rất tốt cho tiêu hóa. Mùa lạnh nên ăn nhiều món ăn giàu năng lượng để giúp cơ thể chống lại cái lạnh nữa nhé!
Thịt bò xào bắp cải cay thơm là món ăn chống ngán hiệu quả. Món xào giúp bổ sung chất đạm, chất sơ rất tốt cho tiêu hóa. Mùa lạnh nên ăn nhiều món ăn giàu năng lượng để giúp cơ thể chống lại cái lạnh nữa nhé! Thịt bò xào bắp cải cay thơm là món ăn chống ngán hiệu quả. Món xào giúp bổ sung chất đạm, chất sơ rất tốt cho tiêu hóa. Mùa lạnh nên ăn nhiều món ăn giàu năng lượng để giúp cơ thể chống lại cái lạnh nữa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne