Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Ba rọi kho nghệ

Ba Rọi Kho Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thymus Vulgaris N

Cách làm Ba rọi kho nghệ

Ba rọi kho nghệ là một món ăn của người miền Trung. Sự kết hợp giữa nghệ và thịt heo mang lại một hương vị mới lạ, làm cho món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Màu nghệ vàng óng, thịt heo sần sật ngon ngọt, ăn kèm với cơm nóng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
100 Gr

Hành tím

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt

3 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Bột nghệ

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt và hành tỏi ớt. Thịt cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi ớt băm nhỏ.
Rửa sạch thịt và hành tỏi ớt. Thịt cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi ớt băm nhỏ. Rửa sạch thịt và hành tỏi ớt. Thịt cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi ớt băm nhỏ. Rửa sạch thịt và hành tỏi ớt. Thịt cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi ớt băm nhỏ.

* Bước 2

Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng cà phê bột tiêu, hành và ớt đã băm. Trộn đều tất cả nguyên liệu và để yên 20 phút cho ngấm gia vị.
Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng cà phê bột tiêu, hành và ớt đã băm. Trộn đều tất cả nguyên liệu và để yên 20 phút cho ngấm gia vị. Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng cà phê bột tiêu, hành và ớt đã băm. Trộn đều tất cả nguyên liệu và để yên 20 phút cho ngấm gia vị. Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng cà phê bột tiêu, hành và ớt đã băm. Trộn đều tất cả nguyên liệu và để yên 20 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Phi thơm hành tím và tỏi với dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay.
Phi thơm hành tím và tỏi với dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay. Phi thơm hành tím và tỏi với dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay. Phi thơm hành tím và tỏi với dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay. Phi thơm hành tím và tỏi với dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay.

* Bước 4

Khi thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho vào 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi đậy vung lại cho thịt được chín.
Khi thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho vào 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi đậy vung lại cho thịt được chín. Khi thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho vào 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi đậy vung lại cho thịt được chín. Khi thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho vào 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi đậy vung lại cho thịt được chín. Khi thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho vào 1 muỗng bột nghệ và 1 muỗng nước mắm. Đảo đều rồi đậy vung lại cho thịt được chín.

* Bước 5

Cho thịt ra bát. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Mùi nghệ thơm làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Cho thịt ra bát. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Mùi nghệ thơm làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cho thịt ra bát. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Mùi nghệ thơm làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cho thịt ra bát. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Mùi nghệ thơm làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cho thịt ra bát. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Mùi nghệ thơm làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne