Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi béo ngậy thơm ngon
Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi yêu thích

Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách làm Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi béo ngậy thơm ngon

Những món ăm đến từ nước Ý luôn làm lòng người thưởng thức xao xuyến, đặc biệt là những món mì Ý (hay còn gọi là mì spaghetti) đấy. Với sự biến tấu đa dạng trong nguyên liệu cùng nước sốt mà chúng ta có ngay công thức mì Ý tôm sốt bơ sữa tươi thơm lừng, beo béo, đậm đà hương vị. Điều đặc biệt là sơi mì không bị bở và vẫn giữ được độ dai mềm hòa quyện cùng sốt có thêm phô mai hẫn. Và tất nhiên điều không thể thiếu chính là tôm nõn tươi, ngọt thịt rồi nè. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay cách làm mì Ý tôm sốt bơ sữa tươi này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
80 Gr

Mì Ý

10 Con

Tôm tươi

1/4 Củ

Hành tây

3 Tép

Tỏi

5 Kg

Ngò tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

200 ml

Sữa tươi

1 Muỗng canh

Bơ

1/2 Lát

Phô mai lá

1 Muỗng canh

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột vỏ tôm, bỏ đầu, râu. Chẻ một đường trên lưng tôm, tách bỏ chỉ đen và rửa thật sạch lại, để ráo nước. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Lột vỏ tỏi, xắt lát mỏng. Nấu nồi nước sôi, thêm chút muối, dầu ăn vào đảo nhẹ, khi nước sôi thì cho mì Ý vào luộc đến khi chín mềm nhưng vẫn còn giữ được độ dai, mất khoảng tầm 8 - 10 phút. Vớt mì ra cho ráo nước, có thể xả lại với nước lạnh.
Lột vỏ tôm, bỏ đầu, râu. Chẻ một đường trên lưng tôm, tách bỏ chỉ đen và rửa thật sạch lại, để ráo nước. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Lột vỏ tỏi, xắt lát mỏng. Nấu nồi nước sôi, thêm chút muối, dầu ăn vào đảo nhẹ, khi nước sôi thì cho mì Ý vào luộc đến khi chín mềm nhưng vẫn còn giữ được độ dai, mất khoảng tầm 8 - 10 phút. Vớt mì ra cho ráo nước, có thể xả lại với nước lạnh.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho 1 muỗng canh bơ vào đun tan chảy, thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo đều. Chế 200ml sữa tươi vào chảo, khuấy nhẹ tay rồi thêm phô mai Cheddar vào nấu đến khi tan chảy, hơi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Làm nóng chảo khác với dầu ăn, cho hành tây, tỏi vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín vừa tới.
Đun nóng chảo, cho 1 muỗng canh bơ vào đun tan chảy, thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo đều. Chế 200ml sữa tươi vào chảo, khuấy nhẹ tay rồi thêm phô mai Cheddar vào nấu đến khi tan chảy, hơi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Làm nóng chảo khác với dầu ăn, cho hành tây, tỏi vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín vừa tới. Đun nóng chảo, cho 1 muỗng canh bơ vào đun tan chảy, thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo đều. Chế 200ml sữa tươi vào chảo, khuấy nhẹ tay rồi thêm phô mai Cheddar vào nấu đến khi tan chảy, hơi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Làm nóng chảo khác với dầu ăn, cho hành tây, tỏi vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín vừa tới.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp nước sốt vừa chuẩn bị vào chảo tôm, đảo đều và đun nóng hơi sôi nhẹ. Thêm mì Ý vào, rắc chút muối và tiêu, đảo đều lên cho sốt bơ sữa tươi quyện đều vào sợi mì cùng tôm. Tắt bếp, gắp mì ra dĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn và không ngán.
Đổ hỗn hợp nước sốt vừa chuẩn bị vào chảo tôm, đảo đều và đun nóng hơi sôi nhẹ. Thêm mì Ý vào, rắc chút muối và tiêu, đảo đều lên cho sốt bơ sữa tươi quyện đều vào sợi mì cùng tôm. Tắt bếp, gắp mì ra dĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn và không ngán.

* Bước 4

Chúng ta đã hoàn thành món mì Ý tôm sốt bơ sữa tươi thơm lừng hương sữa, nhẹ nhàng lan tỏa kích thích vị giác, kèm theo đó là vị bơ cùng phô mai béo ngậy. Sợi mì dai mềm, sựt sựt vừa ăn vào đã cảm giác được dư vị khó cưỡng lại. Và chắc chắn những chú tôm tươi, ngọt thịt là thứ không thể thiếu để làm nên món ăn dinh dưỡng rồi đó. Mỗi khi cả nhà ngán cơm, hay bạn muốn có một buổi tối lãng mạn cùng nàng hay chàng thì đừng ngần ngại lưu ngay cách làm mì Ý sốt bơ sữa tươi này nhé.
Chúng ta đã hoàn thành món mì Ý tôm sốt bơ sữa tươi thơm lừng hương sữa, nhẹ nhàng lan tỏa kích thích vị giác, kèm theo đó là vị bơ cùng phô mai béo ngậy. Sợi mì dai mềm, sựt sựt vừa ăn vào đã cảm giác được dư vị khó cưỡng lại. Và chắc chắn những chú tôm tươi, ngọt thịt là thứ không thể thiếu để làm nên món ăn dinh dưỡng rồi đó. Mỗi khi cả nhà ngán cơm, hay bạn muốn có một buổi tối lãng mạn cùng nàng hay chàng thì đừng ngần ngại lưu ngay cách làm mì Ý sốt bơ sữa tươi này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pasta - Spaghetti Mì Ý tôm sốt bơ sữa tươi Mì Ý Tôm tươi Hành tây Tỏi Ngò tây Muối Tiêu Dầu ăn Sữa tươi Bơ Phô mai lá Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi
sao : Coldee
Thịt Bò Xào Củ Cải Trắng Thịt Bò Xào Củ Cải Trắng
sao : Coldee
Cà Tím Nhồi Thịt Hấp Lồng Đèn Cà Tím Nhồi Thịt Hấp Lồng Đèn
sao : Coldee
Bánh Bắp Chiên Tôm Nõn Bánh Bắp Chiên Tôm Nõn
sao : Coldee

Món ăn tương tự

Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi

Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi
Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt

Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt
Nui Trộn Sốt Pesto Hạt Phỉ

Nui Trộn Sốt Pesto Hạt Phỉ
Mì Ý Nấm Sốt Đậu Hũ

Mì Ý Nấm Sốt Đậu Hũ
Spaghetti Tôm Sốt Cà Chua

Spaghetti Tôm Sốt Cà Chua
Pasta Với Tỏi Và Tôm Kem

Pasta Với Tỏi Và Tôm Kem
Mì Ý Sốt Kem - Phô Mai

Mì Ý Sốt Kem - Phô Mai
Bacon Spaghetti

Bacon Spaghetti
Mì Xào Sốt XO

Mì Xào Sốt XO
Mì Spaghetti Xào Đậu

Mì Spaghetti Xào Đậu
Mì Tươi Đơn Giản Tại Nhà

Mì Tươi Đơn Giản Tại Nhà
Nước Sốt Mỳ Ý

Nước Sốt Mỳ Ý
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne