Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa Chua Phô Mai Đơn Giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
ngocdieu nguyen92Cách làm Sữa Chua Phô Mai đơn giản thơm ngon dẻo mịn
Sữa chua phô mai có vị béo, thơm mát rất thích hợp với khẩu vị mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ, tốt cho hệ tiêu hoá và hoàn toàn không có chất bảo quản.
Dụng cụ chế biến
Nồi, bình ủ, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 500ml nước sôi vào tô (thau) sạch, đổ sữa đặc vào khuấy đều cho đến khi hoà tan hết.
* Bước 2
Thêm phô mai khuấy đều, dùng muỗng ép (hoặc máy đánh trứng nếu có) cho phô mai tan hết. Tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều. Cuối cùng cho sữa chua vào tiếp tục khuấy đều lần cuối cho tất cả hỗn hợp tan hết.
* Bước 3
Sau khi khuấy đều cho hỗn hợp tan hết, ta tiến hành lọc hỗn hợp qua rây (hoặc túi lọc) cho hỗn hợp mịn hơn thì sữa chua của chúng ta sẽ mịn và mềm hơn.
* Bước 4
Rót hỗn hợp sữa vào bịch (hoặc hũ). Sau đó xếp sữa chua ngay ngắn vào nồi đậy nắp kín và ủ sữa chua trong vòng 6-8 giờ rồi bỏ vào tủ lạnh để thưởng thức từ từ. Mình ủ sữa chua bằng bóng đèn cà na nhỏ sẽ tiện hơn vì nhiệt độ ổn định, không cần thay nước ấm thường xuyên. Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne