Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bao Không Nhân Kiểu Hàn Cực Ngon

Bánh Bao Không Nhân Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

La La Leng

Cách Làm Bánh Bao Không Nhân Kiểu Hàn Cực Ngon

Bánh bao hàn quốc với vị ngọt nhẹ này rất thích hợp để đãi bữa sáng cho cả nhà đó, hoặc cùng có thể làm cho bé ăn nửa buổi cũng được nữa. Bánh với lớp đường mỏng, ngọt nhẹ ở giữa bánh giúp bánh không bị ngán khi ăn, những bạn ăn chay cũng có thể dùng bánh nè. Cách làm bánh bao hàn quốc rất đơn giản, theo chân mình vào bếp ngay đi!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột mì

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Men nở

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột bánh bao Hàn Quốc: Đầu tiên cho 80ml nước ấm, 2 muỗng đường trắng cùng 1/2 muỗng muối vào tô lớn, khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Sau đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để 5 - 10 phút đến khi nổi bọt. Tiếp đó, cho 240g bột mì vào âu men nở, dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Ủ bột từ 1 - 1.5 tiếng để nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp 1 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại.
Trộn bột bánh bao Hàn Quốc: Đầu tiên cho 80ml nước ấm, 2 muỗng đường trắng cùng 1/2 muỗng muối vào tô lớn, khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Sau đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để 5 - 10 phút đến khi nổi bọt. Tiếp đó, cho 240g bột mì vào âu men nở, dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Ủ bột từ 1 - 1.5 tiếng để nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp 1 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại. Trộn bột bánh bao Hàn Quốc: Đầu tiên cho 80ml nước ấm, 2 muỗng đường trắng cùng 1/2 muỗng muối vào tô lớn, khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Sau đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để 5 - 10 phút đến khi nổi bọt. Tiếp đó, cho 240g bột mì vào âu men nở, dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Ủ bột từ 1 - 1.5 tiếng để nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp 1 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại. Trộn bột bánh bao Hàn Quốc: Đầu tiên cho 80ml nước ấm, 2 muỗng đường trắng cùng 1/2 muỗng muối vào tô lớn, khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Sau đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để 5 - 10 phút đến khi nổi bọt. Tiếp đó, cho 240g bột mì vào âu men nở, dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Ủ bột từ 1 - 1.5 tiếng để nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp 1 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại. Trộn bột bánh bao Hàn Quốc: Đầu tiên cho 80ml nước ấm, 2 muỗng đường trắng cùng 1/2 muỗng muối vào tô lớn, khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Sau đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để 5 - 10 phút đến khi nổi bọt. Tiếp đó, cho 240g bột mì vào âu men nở, dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Ủ bột từ 1 - 1.5 tiếng để nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp 1 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại.

* Bước 2

Tạo hình bánh bao Hàn Quốc: Phủ lên thớt và khối bột 2 muỗng bột mì khô. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng kích cỡ chiều rộng khoảng 33cm, chiều sâu khỏng 35cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp. Cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7 - 8 khúc bột.
Tạo hình bánh bao Hàn Quốc: Phủ lên thớt và khối bột 2 muỗng bột mì khô. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng kích cỡ chiều rộng khoảng 33cm, chiều sâu khỏng 35cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp. Cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7 - 8 khúc bột. Tạo hình bánh bao Hàn Quốc: Phủ lên thớt và khối bột 2 muỗng bột mì khô. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng kích cỡ chiều rộng khoảng 33cm, chiều sâu khỏng 35cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp. Cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7 - 8 khúc bột. Tạo hình bánh bao Hàn Quốc: Phủ lên thớt và khối bột 2 muỗng bột mì khô. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng kích cỡ chiều rộng khoảng 33cm, chiều sâu khỏng 35cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp. Cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7 - 8 khúc bột. Tạo hình bánh bao Hàn Quốc: Phủ lên thớt và khối bột 2 muỗng bột mì khô. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng kích cỡ chiều rộng khoảng 33cm, chiều sâu khỏng 35cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp. Cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7 - 8 khúc bột.

* Bước 3

Đun sôi nước trong nồi hấp. Lấy đũa ấn ngay giữa miếng bột. Xếp bánh bao vào xửng và hấp từ 30 - 40 phút là bánh chín mềm nha. Bạn có thể thử trước 1 chiếc bánh xem đã chín hay chưa, nếu chưa thì tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa nhé. Lấy bánh ra chờ nguội một xí rồi thưởng thức thôi nè.
Đun sôi nước trong nồi hấp. Lấy đũa ấn ngay giữa miếng bột. Xếp bánh bao vào xửng và hấp từ 30 - 40 phút là bánh chín mềm nha. Bạn có thể thử trước 1 chiếc bánh xem đã chín hay chưa, nếu chưa thì tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa nhé. Lấy bánh ra chờ nguội một xí rồi thưởng thức thôi nè. Đun sôi nước trong nồi hấp. Lấy đũa ấn ngay giữa miếng bột. Xếp bánh bao vào xửng và hấp từ 30 - 40 phút là bánh chín mềm nha. Bạn có thể thử trước 1 chiếc bánh xem đã chín hay chưa, nếu chưa thì tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa nhé. Lấy bánh ra chờ nguội một xí rồi thưởng thức thôi nè.

* Bước 4

Chiếc bánh bao không nhân kiểu Hàn thơm lừng và có vị ngọt nhẹ bên trong lớp bánh cực kì ngon. Bánh này các mẹ làm cho bé ăn sáng chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy. Lưu lại cách làm bánh bao không nhân để thỉnh thoảng làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nha.
Chiếc bánh bao không nhân kiểu Hàn thơm lừng và có vị ngọt nhẹ bên trong lớp bánh cực kì ngon. Bánh này các mẹ làm cho bé ăn sáng chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy. Lưu lại cách làm bánh bao không nhân để thỉnh thoảng làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nha. Chiếc bánh bao không nhân kiểu Hàn thơm lừng và có vị ngọt nhẹ bên trong lớp bánh cực kì ngon. Bánh này các mẹ làm cho bé ăn sáng chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy. Lưu lại cách làm bánh bao không nhân để thỉnh thoảng làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne