Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Hủ Tiếu Chay Nấu Rau Củ thanh đạm cho gia đình

Đậu Hũ Non Sốt Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

KNORR

Cách làm Hủ Tiếu Chay Nấu Rau Củ thanh đạm cho gia đình

Đậu hũ non thơm mềm, thấm gia vị, hòa quyện cùng hương vị hải sản tươi ngon khó cưỡng sẽ mang đến cho cả gia đình những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Vừa thơm ngon lạ miệng, vừa mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe cả gia đình, bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng Knorr vào bếp ngay để thực hiện món ngon tuyệt vời này?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

2 Cây

Đậu hũ non

200 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Ớt chuông

50 Gr

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm Knorr

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để có một đĩa đậu hũ non sốt hải sản thật hấp dẫn, đầu tiên, bạn cần thái đậu hũ ra, rồi chần sơ qua với nước. Rửa sạch ớt chuông và cà chua, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Với tôm, sau khi cắt bỏ hai phần râu và đuôi, bạn phải loại bỏ chỉ đen trên lưng tôm rồi rửa sạch, ngâm trong nước có pha hỗn hợp muối, đường và rượu trắng. Với nghêu, sau khi ngâm cho nhả nhớt và rửa sạch, bạn hãy ngâm nghêu trong nước vo gạo hoặc nước tro để khử sạch mùi tanh.

* Bước 3

Phi thơm tỏi rồi lần lượt cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo theo thứ tự sau: hải sản, ớt chuông, và cuối cùng là cà chua. Xào nhanh tay cho những loại nguyên liệu hòa quyện với nhau một cách khéo léo.

* Bước 4

Cho thêm 2 thìa súp nước. Và kế tiếp là tuyệt chiêu của Knorr giúp món đậu hủ non sốt hải sản của bạn chinh phục trái tim của cả gia đình. Đó chính là bột nêm Knorr Natural – bột nêm tự nhiên vị rau củ. Cho tương ớt vào và đảo đều nước sốt đến khi nước sánh lại rồi tắt lửa.

* Bước 5

Cho đậu hũ ra đĩa, rưới hỗn hợp nước sốt hải sản tươi ngon lên. Với công thức đặc biệt này của Knorr, món đậu hũ non sốt hải sản truyền thống đã trở nên hấp dẫn hơn rồi đấy. Knorr mong rằng món ăn trên sẽ thay lời chúc sức khỏe mà Knorr muốn gửi đến cho tất cả người dùng nhân dịp năm mới. Hãy cùng Knorr biến công thức trên thành món ăn ngay để cả gia đình có thể thưởng thức vị Tết ngon lạ này nhé!