Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Tôm Nướng Cuộn Thịt Xông Khói Thơm Ngon

Tôm Nướng Cuộn Thịt Xông Khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lý

Cách Làm Tôm Nướng Cuộn Thịt Xông Khói Thơm Ngon

Món tôm nướng cuộn thịt xông khói với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày sum họp gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Con

Tôm tươi

13 Gr

Muối

5 Gr

Tiêu

50 Gr

Ngò tây

4 Nhánh

Ngò rí

1.50 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

1 Muỗng cà phê

Hạt thì là

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 6g ớt bột, 10g muối, 7g đường nâu và 3g tiêu vào một đĩa nhỏ trộn đều rồi đặt sang một bên.
Cho 6g ớt bột, 10g muối, 7g đường nâu và 3g tiêu vào một đĩa nhỏ trộn đều rồi đặt sang một bên.

* Bước 2

Tôm bóc bỏ vỏ, cắt bỏ chỉ đen, sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy.
Tôm bóc bỏ vỏ, cắt bỏ chỉ đen, sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy.

* Bước 3

Trộn đều tôm với hỗn hợp gia vị trong đĩa. Đặt miếng thịt xông khói xuống thớt, đặt tôm vào giữa miếng thịt sau đó cuộn thịt lại.
Trộn đều tôm với hỗn hợp gia vị trong đĩa. Đặt miếng thịt xông khói xuống thớt, đặt tôm vào giữa miếng thịt sau đó cuộn thịt lại.

* Bước 4

Đặt tôm lên rack nướng, nướng tôm ở 230 độ C trong 13-15 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói xém cạnh và tôm chín là xong.
Đặt tôm lên rack nướng, nướng tôm ở 230 độ C trong 13-15 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói xém cạnh và tôm chín là xong.

* Bước 5

Cho vào máy xay gồm 50g ngò tây, 4 nhánh ngò rí, 1 muỗng cà phê lá oregano xay, 1 muỗng cà phê hạt thì là, 1.5 muỗng cà phê tỏi băm, 45ml nước cốt chanh, 3g muối và 2g tiêu rồi bật máy xay nhuyễn mịn tất cả. Sau đó thêm từ từ 90ml dầu ô liu vào máy xay nhuyễn mịn.
Cho vào máy xay gồm 50g ngò tây, 4 nhánh ngò rí, 1 muỗng cà phê lá oregano xay, 1 muỗng cà phê hạt thì là, 1.5 muỗng cà phê tỏi băm, 45ml nước cốt chanh, 3g muối và 2g tiêu rồi bật máy xay nhuyễn mịn tất cả. Sau đó thêm từ từ 90ml dầu ô liu vào máy xay nhuyễn mịn.

* Bước 6

Bày trí tôm nướng đẹp mắt, ăn cùng nước sốt vừa làm luôn nhé!
Bày trí tôm nướng đẹp mắt, ăn cùng nước sốt vừa làm luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne