Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Mì Thịt Gà trộn trứng thanh đạm đơn giản
Mì Thịt Gà Trộn Trứng yêu thích

Mì Thịt Gà Trộn Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách làm Mì Thịt Gà trộn trứng thanh đạm đơn giản

Mì thịt gà trộn trứng đơn giản trong khâu chế biến với hương vị thanh đạm, mát lành rất tuyệt cho những ngày chị em không biết nên nấu món gì để ăn, cũng như tận dụng thịt gà còn dư sau những ngày Tết. Sợi mì được trụng chín, dai mềm, đem trộn với thịt gà luộc xé nhỏ, ăn cùng với cà chua và dưa leo giòn mát. Món ăn này không những dễ làm mà còn giúp giải ngán hiệu quả. Cùng mình lưu lại ngay cách làm mì thịt gà trộn trứng và thay đổi chút khẩu vị cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Mì vắt

150 Gr

Ức gà

30 ml

Nước sốt mè rang

1/2 Trái

Cà chua

1/3 Trái

Dưa leo

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thật sạch ức gà, để cho ráo nước. Chế lượng nước vừa phải vào nồi, thả thịt ức gà vào và luộc chín. Xiên đũa qua thịt gà để kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu xiên qua dễ dàng là thịt đã chín rồi đó. Tắt bếp, gắp thịt ra để nguội rồi xé sợi. Rửa sạch cà chua, dưa leo. Cắt cà chua thành hạt lựu, còn dưa leo thì cắt sợi. Nấu sôi nồi nước, thả mì vào luộc chín rồi vớt ra tô nước lạnh.
Rửa thật sạch ức gà, để cho ráo nước. Chế lượng nước vừa phải vào nồi, thả thịt ức gà vào và luộc chín. Xiên đũa qua thịt gà để kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu xiên qua dễ dàng là thịt đã chín rồi đó. Tắt bếp, gắp thịt ra để nguội rồi xé sợi. Rửa sạch cà chua, dưa leo. Cắt cà chua thành hạt lựu, còn dưa leo thì cắt sợi. Nấu sôi nồi nước, thả mì vào luộc chín rồi vớt ra tô nước lạnh. Rửa thật sạch ức gà, để cho ráo nước. Chế lượng nước vừa phải vào nồi, thả thịt ức gà vào và luộc chín. Xiên đũa qua thịt gà để kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu xiên qua dễ dàng là thịt đã chín rồi đó. Tắt bếp, gắp thịt ra để nguội rồi xé sợi. Rửa sạch cà chua, dưa leo. Cắt cà chua thành hạt lựu, còn dưa leo thì cắt sợi. Nấu sôi nồi nước, thả mì vào luộc chín rồi vớt ra tô nước lạnh.

* Bước 2

Đập trứng gà vào tô, dùng đũa dánh tan. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đổ trứng vào chiên cho chín vàng. Tắt bếp, lấy trứng ra cắt sợi. Ngâm mì trong nước lạnh vừa đủ thì vớt ra cho ráo rồi gắp để lên dĩa.
Đập trứng gà vào tô, dùng đũa dánh tan. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, đổ trứng vào chiên cho chín vàng. Tắt bếp, lấy trứng ra cắt sợi. Ngâm mì trong nước lạnh vừa đủ thì vớt ra cho ráo rồi gắp để lên dĩa.

* Bước 3

Xếp trứng xắt sợi lên trên cùng thịt gà luộc xé sợi, cà chua và dưa leo. Rưới nước sốt mè rang lên trên là hoàn thành. Trộn mì lên khi ăn sẽ giúp nước sốt thấm đều hơn vào mì, giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Xếp trứng xắt sợi lên trên cùng thịt gà luộc xé sợi, cà chua và dưa leo. Rưới nước sốt mè rang lên trên là hoàn thành. Trộn mì lên khi ăn sẽ giúp nước sốt thấm đều hơn vào mì, giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn.

* Bước 4

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món mì thịt gà trộn trứng cực dễ và nhanh chóng rồi đó. Những ngày nào cả nhà ngán cơm, chị em nội trợ có thể chuẩn bị ngay món mì này cho mọi người ăn nhé. Mì trộn vừa có vị thanh đạm, dễ ăn, ngon lành lại còn giàu chất xơ, bổ dưỡng mà không hề chứa nhiều chất béo đâu nhé. Với món này, chị em còn có thể dùng để ăn kiêng nữa đó. Nhanh tay lưu ngay cách làm mì thịt gà trộn trứng này vào thực đơn bữa ăn của gia đình nào.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món mì thịt gà trộn trứng cực dễ và nhanh chóng rồi đó. Những ngày nào cả nhà ngán cơm, chị em nội trợ có thể chuẩn bị ngay món mì này cho mọi người ăn nhé. Mì trộn vừa có vị thanh đạm, dễ ăn, ngon lành lại còn giàu chất xơ, bổ dưỡng mà không hề chứa nhiều chất béo đâu nhé. Với món này, chị em còn có thể dùng để ăn kiêng nữa đó. Nhanh tay lưu ngay cách làm mì thịt gà trộn trứng này vào thực đơn bữa ăn của gia đình nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì thịt gà trộn trứng Mì vắt Ức gà Nước sốt mè rang Cà chua Dưa leo Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Thịt Gà Trộn Trứng Mì Thịt Gà Trộn Trứng
sao : Coldee
Trà Sữa Gạo Rang Trà Sữa Gạo Rang
sao : Coldee
Mì Ý Sốt Kem Nấm Bacon Mì Ý Sốt Kem Nấm Bacon
sao : Coldee
Rau Củ Muối Giòn Rau Củ Muối Giòn
sao : Coldee

Món ăn tương tự

Mì Thịt Gà Trộn Trứng

Mì Thịt Gà Trộn Trứng
Mì Trứng Trộn Sa Tế Cay

Mì Trứng Trộn Sa Tế Cay
Mì Xào Tôm Rau Củ

Mì Xào Tôm Rau Củ
Mì Cà Ri Gà Đơn Giản Kiểu Thái

Mì Cà Ri Gà Đơn Giản Kiểu Thái
Mì Trộn Đơn Giản Hấp Dẫn

Mì Trộn Đơn Giản Hấp Dẫn
Bún Thịt Bò Xào Sả

Bún Thịt Bò Xào Sả
Bún Xào Giá Đỗ

Bún Xào Giá Đỗ
Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ

Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ
Mì Xào Trứng Chiên Cải Thìa

Mì Xào Trứng Chiên Cải Thìa
Mì Udon Đậu Hũ Chiên Hokkaido - Hokkaido Kitsune Udon

Mì Udon Đậu Hũ Chiên Hokkaido - Hokkaido Kitsune Udon
Mì Udon Xào Tôm Bông Cải

Mì Udon Xào Tôm Bông Cải
Bún Gạo Xào Hải Sản

Bún Gạo Xào Hải Sản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne